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Caracol dos Profetas Fazendas da Areia é um vinho branco complexo, enigmático, extraordinariamente mineral, apesar da sua aromaticidade muito gastronómica. Apresenta notas de frutas tropicais, como maracujá e abacaxi, notas iodadas, notas cítricas de toranja e tangerina e acidez muito elegante.
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Vinificação:
Caracol dos Profetas Fazendas da Areia é um vinho branco produzido a partir de uvas brancas autóctones da região vinícola da Ilha da Madeira de Caracol. Após 4 dias de maceração, o vinho fermentou em cubas de inox a temperaturas controladas. De seguida o vinho foi transferido para barricas novas de carvalho francês onde foi sujeito a agitação regular antes de ser engarrafado.
Castas:
Caracol.
Notas de Prova:
Caracol dos Profetas Fazendas da Areia é um vinho branco fantástico, invulgar e intensamente aromático da região vitivinícola da Ilha da Madeira. Apresenta notas de citrinos, frutos tropicais e aromas iodados, juntamente com uma acidez muito equilibrada e uma estrutura extremamente mineral.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Um vinho citrus-colorida, jovem e equilibrado, tem um aroma suave e delicado caracterizado por notas de frutas frescas. Na boca é fresco e vibrante.
Intensus Reserva é um vinho branco extraordinariamente aromático, com aromas cítricos abertos e notas tropicais em um equilíbrio harmonioso entre notas minerais e acidez. É um vinho branco aveludado, muito bem construído e com suave acidez cítrica.
Cinética é um vinho branco extraordinariamente floral e cítrico da região do Douro. É um vinho branco que apresenta uma acidez muito equilibrada, com notas de baunilha e uma estrutura tânica muito fina, juntamente com notas de flor de laranjeira, alperces e tangerina. Um exemplo do Douro que destaca uma mineralidade fantástica e uma elegância muito boa.
Herdade do Cebolal Branco de Tintas é um vinho branco proveniente da região vinícola da Península de Setúbal que apresenta um bouquet elegante, acidez polida e redonda, notas cítricas e florais, ligeiro balsâmico e mineralidade vertical. É um vinho branco deliciosamente gastronómico, subtilmente fresco e aromático.
Casa de Compostela é um vinho branco produzido na região vitivinícola dos Vinhos Verdes usando Sauvignon Blanc. O resultado é um vinho branco com aromas tropicais, notas cítricas e muito fresco.
Colheita Selecionada Carbriz apresenta uma cor cítrica bonita vinho branco, com tons esverdeados. É uma Colheita Selecionada com uma intensidade aromática única como os vinhos brancos da Região do Dão, predominantemente com frutas tropicais, flores de frutos citrinos e tília. Tem um volume distinto e é um vinho branco muito elegante e harmonioso.
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