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- País: Portugal
- Região: Douro
- Alc.: 13,5%
Quinta Nova Pomares é um vinho branco fresco e cítrico da Região Demarcada do Douro, com um aroma atraente de frutas cítricas e flores brancas. Possui alguns aromas de damascos, algumas notas de groselha e especiarias brancas e uma grande mineralidade.
Vinificação:
Quinta Nova Pomares é um vinho branco produzido na região do Douro, com uvas brancas como Viosinho, Gouveio e Rabigato. Após um curto período de maceração, o vinho foi submetido a um processo de fermentação a temperatura controlada e permaneceu por 4 meses em barricas de carvalho francês em contato com borras finas.
Castas:
Viosinho, Gouveio, Rabigato.
Notas de prova:
Quinta Nova Pomares é um vinho branco fresco e frutado do Vale do Douro, com boa concentração e boa complexidade, com notas de grande mineralidade e acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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