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- País: Portugal
- Região: Lisboa
- Alc.: 13,5%
Quinta do Gradil Chardonnay é um vinho branco de aroma frutado, de textura aveludada e bastante elegante, da região de Lisboa. Apresenta aromas a frutos de polpa amarela como ameixas brancas, banana e abacaxi e nuances a frutos citricos. É dotado de uma fantastica mineralidade juntamente com uma acidez extremamente equilibrada.
Vinificação:
Quinta do Gradil Chardonnay é um vinho branco produzido na região de Lisboa com a casta branca, Chardonnay. O vinho foi submetido a uma curta maceração antes de ser fermentado em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas. 20% do lote foi envelhecido em barricas de carvalho francês por 8 meses, e submetido a uma agitação regular e o restante permaneceu em tanques de aço inoxidável antes de ser misturado, estabilizado, filtrado e engarrafado.
Castas:
Chardonnay.
Notas de prova:
Quinta do Gradil Chardonnay é um vinho branco intenso da região de Lisboa, com aromas a frutos tropicais e frutos de casca amarela combinados com fragrâncias cítricas, boa mineralidade e uma extraordinária acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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