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Dies bietet erstaunliche Aromen von Orangen- und Zitronenschale, mit einem Hauch von Toffee, Karamell und Honig. Vollmundig und saftig, mit vielen süßen Früchten und einem langen feinen Finish, das auf auf und geht. Das ist wirklich der Maßstab für die 10-jährige Tawnys. "Verkostung von James Suckling im Juni 2003.
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Weinbereitung:
Tawnies mit einer Altersangabe wie "10 Jahre" sind aus verschiedenen Weinen gemischt 10 Jahre im Durchschnitt. Die verlängerte Alterung in kleinen Holzfässern verleiht die Eigenschaft Tawny Farbe. Die Hauptmerkmale eines alten Tawny sind die Komplexität der Aromen, die Frische und eine anhaltende Bouquet und Raffinesse. Nach dem Abendessen ist alt Tawny ein gutes Spiel mit Käse und vor allem Schokolade Desserts. Es kann auch als Aperitif getrunken werden, dienen bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt. Niepoort erzeugt 10, 20 und 30 Jahre alt Tawny. Die geschickte Alterung und Vermischung der unterschiedlichen Tawny Portwein ist die Kunst des Master Blender José Nogueira. Weinbereitung: Die Tawnys werden in kleinen alten Eichenfässern (550 l), in den Kellern in Vila Nova de Gaia, über viele Jahre. Die ausgewogene Ehe der unterschiedlichen Eigenschaften und unterschiedlichen Alters ist die Kunst des Niepoort Master Blender José Nogueira.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz
Verkostung:
Tawny in der Farbe, mit Aromen von getrockneten Aprikosen und kristallisiert Mandarinen schälen und mit einem nussigen Charakter integriert. "Am Gaumen offenbart Früchte mit einem feurigen spirity Finish getrocknet. Mit einer großen Struktur und einem langen Abgang. Dies bietet erstaunliche Aromen von Orangen- und Zitronenschale, mit einem Hauch von Toffee, Karamell und Honig. Vollmundig und saftig, mit vielen süßen Früchten und einem langen feinen Finish, das auf auf und geht. Das ist wirklich der Maßstab für die 10-jährige Tawnys. "Verkostung von James Suckling im Juni 2003.
Einige rote Nuancen in der goldenen Farbe, tiefes Aroma von Fruchtkonserve und Nüsse. Sehr ausgewogen am Gaumen, zart, fruchtig und würzig, pfeffrig Nuancen in der frischen und anhaltenden Nachgeschmack.
Volles Aroma, die Kombination von Trockenfruchtnoten, Praliné, orange Confit und Finalisierung mit einigen Tabaknoten. Ein sehr frisch, reich und samtig Angriff. Sehr persistente und komplexe Oberfläche.
Royal Oporto 10 Jahre ist ganz dunkel in der Farbe. Dieser Hafen hat noch viele gute, 10-jährige frische Fruchtaromen. Parfümiert und zart, hat es eine leichte Süße und eine gute Schicht von Obst und Holz Säure, so dass ein trockener Nachgeschmack.
Kopke 10 Years Old Porto hat eine goldene Honigfarbe. Es hat tiefrote Fruchtaromen und einen mundfüllten Reichtum. Die rote Fruchtstruktur fügt sich leicht in einen reiferen, nussigen Charakter ein. Es hat eine glatte, reiche, Schokolade Textur. Seine Trockenheit, der Holzalterung, wird durch die süße Karamelle gezeigt, die zum herrlichen Nachgeschmack...
Quinta da Devesa 10 Jahre Alter Weißer Portwein ist ein lebendiger und komplexer Portwein. Es präsentiert eine sehr interessante Evolution Noten und Zitronenaromen. Aromen von getrockneten Früchten, Rosinen, Aprikosen und zarten floralen Noten und Balsamico-Aromen fallen auf. Es ist ein trockener weißer Port, elegant, mit subtiler, aber sehr...
Elegantes Aroma erinnert an reife Mandarine, mit zarten Mandel Nuancen. Rich-nussigen Geschmack, vollmundig und mit einer frischen Säure.
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