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Conde Vimioso Sommelier Edition ist ein sehr eleganter, aromatischer und fruchtiger Rotwein aus der Weinregion Alentejo. Er ist voll von Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, gemischt mit zarten Blumenaromen, weichen Tanninen und lebendiger Säure.
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Weinbereitung:
Conde Vimioso Sommelier Edition ist ein Rotwein, der aus roten Trauben von Touriga Nacional, Aragonez, Cabernet Sauvignon und Alicante Bouschet aus der Weinregion Alentejo hergestellt wird. Die Gärung fand nach einer kurzen Mazeration in Eichenfässern bei kontrollierten Temperaturen statt. Nach der Gärung wurde der Wein in gebrauchte französische Eichenfässer umgefüllt, wo er vor der Abfüllung 12 Monate in Kontakt mit der Hefe ruhte.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet.
Verkostung:
Conde Vimioso Sommelier Edition ist ein Rotwein von großer aromatischer Amplitude, vollmundig und mineralisch aus der Weinregion Alentejo. Er hat reiche Aromen von reifen schwarzen Früchten und wilden roten Früchten, blumige und kräuterige Noten. Es ist ein Rotwein aus dem Alentejo mit weichen und runden Tanninen, fruchtig, mit balsamischen Noten sehr gut in die Frucht eingebunden und eleganter Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18°C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 15ºC and 16ºC.
As Tourigas da Discórdia ein außergewöhnlich aromatischer und blumiger Rotwein, der nach Veilchen und reifen schwarzen Früchten wie Feigen, Pflaumen und Kirschen duftet. Es ist ein mineralischer Rotwein, frisch, mit runden und saftigen Tanninen, balsamischen Noten und sehr eleganter Säure.
Cortes de Cima hat diesen Wein mit Petit Verdot-Trauben aus Bordeaux im heißen Alentejo-Klima hergestellt. Der Wein ist viel Dichte, superreife schwarze Fruchtaromen, voll saftiger Beeren- und schwarzer Pflaumennoten. Es hat Frische, Komplexität, Gewürze und feste und feste Tannine.
Pêra Doce Antão Vaz Premium ist ein komplexer Weißwein, aromatisch intensiv und mit einem frischen und mineralischen Bouquet. Er präsentiert intensive Noten von tropischen Früchten zusammen mit Zitrusaromen und zarten floralen Noten. Es ist ein sehr ausgewogener und mineralischer Weißwein und endet mit einer bemerkenswerten Säure.
Mocho Galego Signature ist ein strukturierter Rotwein mit guter aromatischer Intensität und außergewöhnlicher Ausgewogenheit. Er zeigt Aromen von wilden roten Früchten, balsamischen Noten, Gewürzen und Vanille, Aromen von Brombeeren und Johannisbeeren sowie eine gut ausgeprägte Säure.
Quinta da Fonte Souto ist ein Rotwein, der die Pracht der Aromen und Gerüche, die wir im Mittelmeerwald finden, mit Balsamico-Noten von Tannennadeln und Harz hervorhebt und zeigt. Es präsentiert ein Bouquet komplexer Aromen im Mund, saftig und ausdrucksstark, mit Noten von Aromen und Nelken wilder Früchte.
Vinha D'Ervideira Colheita Selecionada ist ein eleganter und feiner Rotwein mit einer nüchternen Struktur und einem sehr ausgewogenen Aroma. Es präsentiert intensive Aromen von wilden roten Früchten mit Noten von Pflaumen und Kirschen. Es präsentiert Balsamico-Nuancen zusammen mit weichen und saftigen Tanninen und einer fantastischen Säure.
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