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Zitrusgelbe Farbe. Aroma mit einem strengeren und mineralischen Profil. Zitrus- und tropische Noten der Alvarinho-Sorte mit einem Gleichgewicht von Säure und Süße faszinierender und überraschend fantastischer.
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Weinbereitung:
Die Trauben aus der Alvarinho-Sorte wurden früher für diese Charge geerntet, manuell in kleinen Kartons. Nach dem Pressen wurde die erhaltene Würze 48 Stunden lang dekantiert. Die Fermentation wurde dann bei einer kontrollierten Temperatur unter Verwendung von vorgewählten Hefen durchgeführt, um das gewünschte Süßigkeits- und Säuregleichgewicht zu erreichen und den endgültigen Alkohol von 9% dieses Soalheiro Docil, Weißwein, von einer der renommiertesten Regionen der portugiesischen Grünweine zu diktieren , Region von Melgaço, Monção.
Rebsorten:
Alvarinho.
Verkostung:
Zitrusgelbe Farbe. Aroma mit einem strengeren und mineralischen Profil. Zitrus- und tropische Noten der Alvarinho-Sorte mit einem Gleichgewicht von Säure und Süße faszinierender und überraschend fantastischer.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei 15 ° C Temperatur. Dienen bei einer Temperatur zwischen 8 bis 10 ° C
Aussehen grüne Zitrusfrüchte. Intensives fruchtiges Aroma und sehr frisch. Frischer Säure.
Citrine gelbe Farbe. elegant und mineralischer Duft. Die Albariño voller tropischer Früchte und Struktur im Gegensatz zu der Blumen Loureiro. Diese Soalheiro ALLO ist ein Weißwein , elegant, dynamisch und präzise, mit einer ungeraden Gleichgewicht aufgrund des aromatischen Profil, die Frische und der mäßig niedrigen Alkoholgehalt 11.Cº Vol.
Soalheiro Mineral Rosé ist ein Roséwein mit einem delikaten und trockenen Charakter aus der Vinho Verde Region. Es ist ein sanfter Wein, mit einer eleganten Struktur, weichen Aromen von Beeren und einem leichten Duft von weißen Blumen des Feldes. Es ist ein sehr ausgewogener Wein mit einer perfekten Säure.
Camaleão Sauvignon Blanc ist ein sehr ausgewogener und eleganter Weißwein, der in der Weinregion Vinhos Verdes an der Nordküste Portugals unter dem Einfluss des Seeklimas hergestellt wurde. Auf diese Weise ist es aromatisch, mit Salz- und Jodnoten und einem beeindruckenden und sehr frischen Zitrusbouquet.
Pequenos Rebentos Alvarinho ist ein grüner Wein aus der Region Melgaço, der Weinregion der grünen Weine, die ausschließlich aus der Rebsorte Alvarinho besteht. Die Aromen und Noten von tropischen Früchten sind vorwiegend Zitrusfrüchte, gute Gemüsenoten und eine tiefe Säure, die frisch und anhaltend wirken.
Zitrusgelbe Farbe. Starke Düfte und große aromatische Intensität der Alvarinho-Sorte. Vollmundig und dicht, mit leichter Gegenwart von reifen Tanninen. Es endet trocken mit bitteren Adligen typisch für die Kaste.
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