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Es hat eine fast undurchsichtig dichten rubinrote Farbe und einen intensiven und komplexen Aromen von reifen Fruchtnoten und Vorherrschaft von Gewürzen wie Zimt und Nelken. Es hat auch Tabakaromen und Zedernholz. Am Gaumen ist er intensiv und komplex, mit qualitativ hochwertigen Tanninen und guter Säure. Es bietet eine lange und harmonisch.
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Weinbereitung:
Sandeman Late Bottled Vintage Port 2011 wurde nach der traditionellen Methode von Port Late Bottled Vintage Weine. Die Trauben wurden von mãoapós ihre Reifung geerntet. Gärung erfolgte in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und wurde durch die Zugabe von Branntwein gestoppt. Altern in Eichenfässern aufgetreten etwa 4 Jahren. Dieser Wein ergab sich aus der Mischung der besten Weine ausgewählt, um diese endgültige Mischung zu machen.
Rebsorten:
Alte Reben
Verkostung:
Es hat eine fast undurchsichtig dichten rubinrote Farbe und einen intensiven und komplexen Aromen von reifen Fruchtnoten und Vorherrschaft von Gewürzen wie Zimt und Nelken. Es hat auch Tabakaromen und Zedernholz. Am Gaumen ist er intensiv und komplex, mit qualitativ hochwertigen Tanninen und guter Säure. Es bietet eine lange und harmonisch.
Speichern und Servieren Hinweise:
Es sollte bei einer konstanten Temperatur von 18ºC gehalten werden. Serve zwischen 14ºC bis 16ºC.
Rozès Late Bottled Vintage Port 2011 ist ein opulenter Portwein, beladen mit Aromen von reifen schwarzen, süßen Früchten, Noten von Bittermandeln, mit einem Hauch von Eukalyptus und mineralischen Noten. Es präsentiert süße und saftige Tannine, voll mit Früchten und einer außergewöhnlichen Säure.
Royal Porto LBV 2014 ist eine Late Bottled Vintage Portwein überschwänglich und viele elegante. Es enthält Noten von vielen reifen schwarzen Früchten, noch jung, perfekte Nuancen von Waldbeeren und Aromen von Brombeermarmelade. Es hat solide, respektlose Tannine und eine außergewöhnliche Frische.
Krohn Late Bottled Vintage Port 2012 ist ein sehr fruchtiger, sehr eleganter LBV Portwein, dessen Tannine saftig und kraftvoll sind. Es hat eine parfümierte Struktur mit vielen schwarzen Fruchtaromen und einer wunderbaren Mineralität.
Barao de Vilar Late Bottled Vintage Port ist eine trockene Art von LBV Portwein, sehr jung, voll mit Früchten, saftigen Tanninen, einer festen Struktur und vielen schwarzen reifen Früchten, mit einem süßen fruchtigen Kern mit großer Säure.
Calem Late Bottled Vintage ist ein trockener Portwein mit Anklängen von Holzalterung und frischen, saftigen Beerenfrüchten. Es hat feste Tannine, die von der Säure beteiligt sind, während der Nachgeschmack die Süße der frischen roten Früchte bringt.
1996 Niepoort Late Bottled Vintage Portwein ist ein wunderschön ausgewogener LBV-Portwein mit reifen schwarzen Fruchtaromen, die perfekt mit einem immens konzentrierten Kern harmonieren, der von Aromen von Brombeeren und Kirschen dominiert wird. Im Abgang polierte Säure, weiche Tannine und leichte Süße.
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