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Herdade do Sobroso Cellar Selection ist ein Roséwein aus der Region Alentejo, der mineralisch und frisch ist und Aromen und Geschmacksrichtungen vorwiegend von wilden roten Früchten aufweist. Es zeichnet sich durch einen trockenen und köstlichen Roséwein aus, mit Noten von Himbeeren, Walderdbeeren und Johannisbeeren, die mit einer sehr eleganten Säure verbunden sind.
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Availability date:
Weinbereitung:
Herdade do Sobroso Cellar Selection ist ein Roséwein, der aus roten Trauben von Syrah hergestellt wird, die in der Weinregion Alentejo gepflanzt wurden. Nach einer kurzen Mazerationszeit wurde der Wein bei niedrigen Temperaturen einem Fermentationsprozess unterzogen. Der Wein blieb 6 Monate in Edelstahltanks, in Kontakt mit der feinen Hefe und wurde vor dem Abfüllen regelmäßig gerührt.
Rebsorten:
Syrah.
Verkostung:
Herdade do Sobroso Cellar Selection ist ein eleganter, trockener Roséwein mit einer köstlichen Frische. Es präsentiert Noten von wilden roten Früchten, verbunden mit köstlichen Noten von Brombeeren und Düften von Walderdbeeren. Es ist ein außergewöhnlicher Roséwein mit polierten Aromen und erfrischender Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Gatao ist ein Rosé-Wein aus der Region Vinho Verde, mit einem zarten Charakter und einem halbtrockenen Profil, mit Nuancen von Waldbeeren wie Erdbeeren und Himbeeren, mit einem subtilen Schaum und feinen mineralischen Noten.
Dez Tostões ist ein Roséwein, der intensive und köstliche Aromen von wilden roten Früchten mit zarten Noten von frischen Kräutern wie Basilikum aufweist. Es ist ein frischer, respektloser Roséwein mit fantastischer Säure.
Helle rosa Farbe. komplexe Aromen von roten Beerenfrüchte (Erdbeeren und Himbeeren). In der Nase präsentiert frisch und blumig, elegant und mit einigen sehr typisch pflanzlichen Noten von Touriga Nacional. Die Oberfläche ist glatt und frisch.
João Pires ist die neueste Veröffentlichung aus dem Hause José Maria Fonseca. Es ist ein Roséwein mit zarten Aromen, blumigen Nuancen und Aromen von wilden roten Früchten. Er präsentiert ausgewogene Mineralität, frischen Charakter und elegante Säure.
Flor das Tecedeiras ist ein Roséwein mit einer leuchtend rosa Farbe und Aromen von roten Früchten und Wildfrüchten. Im Mund hat es eine elegante Struktur, mit sehr ausgewogener Säure und intensivem Abgang.
Azul Portugal ist ein frischer und lebendiger Roséwein aus der Region Peninsula de Setubal mit frischen Fruchtaromen wie Himbeeren, Wassermelonen und subtilen Noten von Waldbeeren. Es hat einen säuerlichen und reinen Charakter mit Noten von Orangenschalenaromen, die auf seiner wunderbaren Säure basieren.
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