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- Land: Portugal
- Weinregion: Alentejo
- Alk.: 12%
Adega de Borba Premium ist ein Roséwein mit Aromen von Waldbeeren aus der Region Alentejo. Er präsentiert sich jung und frisch mit Aromen von reifen roten Waldfrüchten und einer sehr ausgewogenen Säure.
Weinbereitung:
Adega de Borba Premium ist ein Roséwein, der aus roten Rebsorten wie Aragonez, Syrah und Touriga Nacional in der Region Alentejo hergestellt wird. Nach einer kurzen Mazerationsphase wurde der Wein bei niedrigen Temperaturen einem Fermentationsprozess unterzogen. 60% der Charge sind in neuen französischen Eichenfässern für 6 Monate geblieben und der Rest in Edelstahltanks, bevor die Chargen gemischt und abgefüllt werden.
Rebsorten:
Aragonez, Syrah, Touriga Nacional.
Verkostung:
Adega de Borba Premium ist ein sehr aromatischer Roséwein mit Aromen von wilden Früchten, einer starken Mineralität und einer großen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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