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Quinta do Vallado Rose Wein hat ein deutliches Parfüm und einen strukturierten Charakter. Es ist ein reifer Wein mit einem wunderschönen Gleichgewicht. Es hat reiche Früchte, Himbeeren und wilde Erdbeeren. Es hat auch eine feine Textur mit viel Säure sowie einen Hauch von Pfeffer.
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Weinbereitung:
Quinta do Vallado Rose Wein ist aus Touriga Nacional aus dem höheren Punkt von Quinta do Vallado gemacht, was zu einem geringen Prozentsatz an Alkohol und großer Säure führt. Es wurde mit der traditionellen Methode namens "Bica Aberta" vinifiziert, und es hat die typischen Aromen von Rosen und wilden Früchten, ein Merkmal von Touriga Nacional. Die Trauben von Touriga Nacional wurden durch diesen Prozess für einen Monat mit Temperaturen zwischen 14º und 16º vergoren. 5 Monate in Edelstahlfässern gealtert.
Rebsorten:
Touriga Nacional.
Verkostung:
Quinta do Vallado Rose Wein ist weich mit reichen reifen roten Fruchtaromen, typisch für die Touriga Nacional, knusprig mit einer spannenden Säure, die mit einer enthusiastischen Frische endet.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 8°C-10°C.
Quinta Nova Rosé ist ein sehr aromatischer Roséwein aus der Douro-Region, der von Aromen von Beeren wie Himbeeren, Johannisbeeren und Erdbeerdüften dominiert wird. Es hat eine sehr feste Struktur und eine großartige Säure.
Helle rosa Farbe. komplexe Aromen von roten Beerenfrüchte (Erdbeeren und Himbeeren). In der Nase präsentiert frisch und blumig, elegant und mit einigen sehr typisch pflanzlichen Noten von Touriga Nacional. Die Oberfläche ist glatt und frisch.
Lachs Farbe klar. Aromen von Waldfrüchten , Brombeeren und Himbeeren. Sehr jung, zart, frisch und elegant. Ausgezeichnete aromatische Wirkung, mit bemerkenswerter Eleganz und Mineral Komplexität.
Vinha do Putto ist ein Sommer-Roséwein, frisch und aromatisch, voller Noten von Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren und Walderdbeeren. Es ist ein trockener, mineralischer und sehr gastronomischer Roséwein, der sehr weich im Mund ist und ein perfektes Gleichgewicht zwischen seiner Säure und seinen Aromen aufweist.
Bons Ares ist ein Roséwein von großer Komplexität und aromatischer Feinheit. Es präsentiert subtile Noten von wilden roten Früchten und reifen Zitrusfrüchten wie Pfirsich und Mandarine. Er ist frisch, samtig und hat eine hervorragende Säure.
Farbe Hellrosa . blumige Düfte von frischen Blumen mit verschiedenen mineralischen Noten. weiche rote Fruchtaromen wie Himbeeren und Erdbeeren. Es hat eine gute Struktur im Mund und hat eine sehr ausdrucksstarke Säure.
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