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Quinta do Vallado Rose Wein hat ein deutliches Parfüm und einen strukturierten Charakter. Es ist ein reifer Wein mit einem wunderschönen Gleichgewicht. Es hat reiche Früchte, Himbeeren und wilde Erdbeeren. Es hat auch eine feine Textur mit viel Säure sowie einen Hauch von Pfeffer.
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Weinbereitung:
Quinta do Vallado Rose Wein ist aus Touriga Nacional aus dem höheren Punkt von Quinta do Vallado gemacht, was zu einem geringen Prozentsatz an Alkohol und großer Säure führt. Es wurde mit der traditionellen Methode namens "Bica Aberta" vinifiziert, und es hat die typischen Aromen von Rosen und wilden Früchten, ein Merkmal von Touriga Nacional. Die Trauben von Touriga Nacional wurden durch diesen Prozess für einen Monat mit Temperaturen zwischen 14º und 16º vergoren. 5 Monate in Edelstahlfässern gealtert.
Rebsorten:
Touriga Nacional.
Verkostung:
Quinta do Vallado Rose Wein ist weich mit reichen reifen roten Fruchtaromen, typisch für die Touriga Nacional, knusprig mit einer spannenden Säure, die mit einer enthusiastischen Frische endet.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 8°C-10°C.
Monte da Ravasqueira Seleção do Ano Rosé ist ein fabelhafter Wein aus der Region Alentejo, der voll von aromatischen Intensitäten, Beeren- und Himbeer-Nuancen, feinen Rosenduftnoten und einer erstaunlichen Säure ist.
Colinas ist ein aromatischer und eleganter Roséwein aus der Weinregion Bairrada. Von subtilen Aromen bis hin zu wilden roten Früchten wie Himbeeren und Brombeeren präsentiert es köstliche mineralische Noten, die ihm große Frische und eine sehr ausgewogene Säure verleihen.
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Caminhos Cruzados Colheita ist ein feiner, eleganter Roséwein mit sehr frischen und lebendigen Aromen. Es stechen Noten von Wildfrüchten wie Himbeere und Erdbeere hervor, mit Nuancen von Erdbeerbaum und Litschi. Es ist ein lebendiger, mineralischer Roséwein mit sehr zarter Säure.
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