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100 Hectares Tinta Amarela ist ein komplexer Rotwein mit mittlerem Körper und großer aromatischer Breite, der dominante Noten wilder roter Früchte sowie Noten von trockenem Tabak, Vanille, dunkler Schokolade und Gewürzen hervorhebt. Er präsentiert einen Kern voller Frucht, sich entwickelnder Tannine und eleganter Säure.
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Weinbereitung:
100 Hectares Tinta Amarela ist ein Rotwein, der aus roten Trauben von Tinta Amarela hergestellt wird, einer autochthonen Sorte aus der Weinregion Douro. Nach dem teilweisen Abbeeren und Pressen wurde der Wein zwei Stunden lang mit den Schalen mazeriert, bevor er in gebrauchte Eichenfässer umgefüllt wurde, in denen der Gärungsprozess stattfand. Nach dem Gärungsprozess wurde der Wein in französische Eichenfässer umgefüllt, wo er 12 Monate lang regelmäßig gerührt wurde, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Tinta Amarela.
Verkostung:
100 Hectares Tinta Amarela ist ein runder Rotwein voller Noten von wilden roten Früchten und zarten Balsamico-Aromen. Es präsentiert blumige Noten und Aromen von Brombeeren, Beeren und Kirschen, ergänzt durch Düfte von trockenem Tabakblatt, Vanille und dunkler Schokolade sowie einer sehr zarten Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 15°C-18°C.
Farbe lila rot. Reife Fruchtaromen von dunklen Beeren, Kirschen und Pflaumen, mit komplexen Noten von Erde und Vanille. Am Gaumen ist er intensiv, fast cremig und standfest , voll von reifen Früchten. frisch und anhaltendem Abgang.
Chryseia 2011 ist ein kraftvoller, konzentrierter Wein. Es hat große Dichte und Struktur. Es zeigt die Qualität des Jahrgangs, reich und fruchtig, elegant und poise. Es zeigt eine glatte, reife, schwarze Frucht Charakter untermauert durch feste Tannine. Es ist bereit zu trinken ab 2017. Ausverkauft
Intensive rubinrote Farbe mit bräunlichen Nuancen. Im Aroma gibt es Balsamico-Noten, blumige Düfte und Noten von wilden, gut reifen roten Früchten. Es hat runde Tannine, fest und voller Frucht, mit Eleganz und Beharrlichkeit.
Quanta Terra Grande Reserva ist ein kräftiger Rotwein und in seinen reifen schwarzen Fruchtaromen extrem konzentriert. Es enthält saftige und robuste Tannine mit Noten von wilden roten Beeren, Gewürzen, Vanille und Holznoten, die sich perfekt in die Säure einfügen.
Quinta da Pacheca Grande Reserva Touriga Nacional ist ein komplexer, ausgewogener und sehr eleganter Rotwein aus der Region Douro. Es präsentiert außergewöhnliche aromatische Intensität, blumige Düfte und Aromen von reifen roten Früchten. Mit sehr diskreten Balsamico-Noten präsentiert es feste, samtige und runde Tannine und eine fantastische Säure.
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