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Casa de Santar Vinha dos Amores ist ein Rotwein des renommierten Dão-Weinproduzenten Casa de Santar. Dies ist ein fester und eleganter Wein mit Noten von Beeren und roten Früchten. Im Mund ist es fruchtig und weich, aber ebenso gut strukturiert, mit einer ausgewogenen Säure und einem anhaltenden Abgang.
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Weinbereitung:
Casa de Santar Vinha dos Amores ist ein Rotwein, der aus einheimischen roten Trauben der exklusiven Touriga Nacional hergestellt wird. aus der Region Dão. Nach einer langen Mazeration von 14 Tagen bei Kälte wird der Wein bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks vergoren. Dann wurde der Wein in neue französische Eichenfässer umgefüllt, wo er sich vor der Abfüllung 6 Monate lang aufgehalten hatte.
Rebsorten:
Touriga Nacional.
Verkostung:
Casa de Santar Vinha dos Amores ist ein Rotwein aus der Region Dão, der ein intensives und komplexes Aroma mit Noten von roten Früchten und Gewürzen präsentiert. Im Mund ist es strukturiert und fruchtig, mit kräftigen Tanninen, aber durch die Säure ausgeglichen.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 16°C-18°C.
Xisto Cru ist ein komplexer, reichhaltiger Rotwein mit minimalen Eingriffen. Ein rustikaler, kräftiger Rotwein, mit reinen Primäraromen von reifen roten Früchten, Fassnoten und zarten balsamischen Aromen. Mit imposanten, strengen und konzentrierten Tanninen präsentiert er fantastische mineralische Niveaus zusammen mit polierter Säure.
Klare Aspekt und rubinrote Farbe mit roten Nuancen. Das Aroma ist fein und elegant mit Noten von schwarzen Früchten, Marmelade und weißer Schokolade. Der Geschmack ist weich, mit einem leichten astringency und ausgewogen. Tannine sind fruchtig, weich und strukturiert. Eleganter Abgang.
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Caves São João 97 Anos de História ist ein kräftiger Rotwein mit starker aromatischer Intensität und saftigen und strengen Tanninen aus der Weinregion Bairrada. Es ist dicht, saftig, mit Noten von großer Holzqualität, Balsamico-Aromen und schwarzen mazerierten Früchten.
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