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Caves São João Lote Especial ist ein eleganter Rotwein, dicht und reich an aromatischer Intensität. Es ist ein fleischiger Wein mit intensiven Aromen von reifen schwarzen Früchten, Noten von Vanille und scharfer Säure.
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Weinbereitung:
Caves São João Lote Especial ist ein Rotwein aus roten Trauben von Baga, Touriga Nacional, Syrah und Cabernet Sauvignon, die in der Weinregion Bairrada gepflanzt wurden. Nach einem leichten Pressen mit vollständigem Destemming wurden die Trauben in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen fermentiert. Nach diesem Prozess ist ein Teil der Charge 8 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern gereift, bevor sie in Flaschen abgefüllt wird.
Rebsorten:
Baga, Touriga Nacional, Syrah, Cabernet Sauvignon.
Verkostung:
Caves São João Lote Especial ist ein frischer Rotwein, intensiv aromatisch und sehr gut strukturiert. Saftig, mit Aromen von reifen schwarzen Früchten, Gewürzen und etwas Vanille. Es präsentiert elegante Tannine, mineralische Noten und eine Säure voller Persönlichkeit.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 15°C-18°C.
Quinta de Pancas Reserva ist ein Wein aus sehr bekannten Rebsorten wie Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon und Syrah. Es ist sehr elegant und anhaltend, mit Noten von schwarzen Früchten und Gewürzen.
Rubinrote Farbe, komplexes Aroma für reife Früchte (Brombeeren, Johannisbeeren) und einige Noten von Kokosnuss und Schokolade. Im Mund ist es weich, rund, mit weichen Tanninen und einem verlängerten Nachgeschmack.
Quinta Nova Terroir Blend Reserva ist ein Rotwein aus der Douro-Region voller Intensität, Komplexität und voller reifer schwarzer Früchte. Es hat viele konzentrierte Fruchtnoten wie schwarze Johannisbeere, dunkle Kirschen und dunkle Pflaumen mit einer vollmundigen Struktur und einer großen Mineralität.
Quinta do Ataíde ist ein komplexer, eleganter Rotwein mit einer außergewöhnlich aromatischen Struktur. Es präsentiert intensive Noten von sehr reifen roten Früchten, schwarzen Pflaumen und Thymian. Frisch und mineralisch im Charakter, hat es feste, fruchtige Tannine zusammen mit polierter Säure.
Borges Quinta da Soalheira Vinhas Velhas ist ein hochkonzentrierter und wohlriechender Rotwein aus der Douro-Region. Durch den Weinherstellungsprozess, ohne in Holz zu altern, verströmt er alle klaren Aromen von reifen schwarzen Früchten, die Intensität der Aromen und alle organoleptischen Eigenschaften eines großen Rotweins des Douro-Tals.
Azul Portugal Douro Reserva ist ein eleganter Rotwein aus der Douro-Region, der von schwarzen Fruchtaromen, Noten von schwarzen Gewürzen und wunderbaren Vanillearomen dominiert wird. Er zeichnet sich durch eine große Mineralität aus, die durch die subtilen Holznoten perfekt abgerundet wird und eine wunderbare Säure aufweist.
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