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- Land: Portugal
- Weinregion: Península de Setúbal
- Alk.: 15%
Dona Ermelinda Freitas Grande Reserva ist ein opulenter, intensiver und komplexer Rotwein aus der Region Peninsula de Setubal. Von intensiven Aromen bis hin zu reifen schwarzen Früchten weist er Noten von Tabak, dunkler Schokolade und schwarzem Pfeffer auf. Es ist rund, ein vollmundiger Wein mit festen und saftigen Tanninen und einer großartigen Säure.
Weinbereitung:
Dona Ermelinda Freitas Grande Reserva ist ein Rotwein aus roten Trauben, der in der Region der Halbinsel Setúbal angebaut wird, wie Touriga Nacional, Touriga Franca, Aragonêz, Trincadeira, Cabernet Sauvignon und Syrah. Nach dem Gärungsprozess bei kontrollierter Temperatur, blieb der Wein 18 Monate in französischen Eichenfässern, bevor er stabilisiert, gefiltert und abgefüllt wurde, wo er weitere 18 Monate gelagert wurde, bevor er vermarktet wurde.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Aragonêz, Trincadeira, Cabernet Sauvignon, Syrah.
Verkostung:
Dona Ermelinda Freitas Grande Reserva ist ein komplexer, reifer, superstrukturierter Rotwein aus der Region Peninsula de Setubal, der von intensiven und reifen schwarzen Fruchtaromen, balsamischen Noten und einer großen Säure dominiert wird.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 16°C-18°C.
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