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- Land: Portugal
- Weinregion: Bairrada
- Alk.: 13%
Campolargo Os Corvos ist ein üppiger, reichhaltiger und komplexer Rotwein, der köstliche und intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren, schwarzen Pflaumen und Kirschen präsentiert. Es ist ein sehr ausgewogener Wein mit runden und saftigen Tanninen, mineralischen Noten und sehr feiner Säure.
Weinbereitung:
Campolargo Os Corvos ist ein Rotwein aus roten Trauben von Tinta Roriz, Syrah und Merlot, die in der Weinregion Bairrada gepflanzt wurden. Nach leichtem Pressen mit vollständigem Destemming wurden die Trauben getrennt in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen fermentiert. Nach diesem Vorgang reift der Wein 16 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern, bevor er gemischt und in Flaschen abgefüllt wird.
Rebsorten:
Tinta Roriz, Syrah, Merlot.
Verkostung:
Campolargo Os Corvos ist ein üppiger, reichhaltiger und komplexer Rotwein, der köstliche und intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren, schwarzen Pflaumen und Kirschen präsentiert. Es ist ein sehr ausgewogener Wein mit runden und saftigen Tanninen, mineralischen Noten und sehr feiner Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 15°C-18°C.
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