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Fanfanito ist ein eleganter, strukturierter und intensiv aromatischer Rotwein aus der Douro-Weinregion. Es präsentiert eine geschlossene rubinrote Farbe, intensive und klare Noten zu reifen roten Früchten, vorherrschende Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume und Brombeere, zusammen mit sehr geschliffenen und kräftigen Tanninen und extrem polierter Säure.
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Weinbereitung:
Fanfanito ist ein Rotwein aus Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca und Tinta Roriz, autochthonen roten Rebsorten der Douro-Weinregion. Nach einer kurzen Mazeration hat die Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks stattgefunden. Der Wein wurde in Edelstahltanks gelagert und vor dem Mischen und Abfüllen in Flaschen abgefüllt.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz.
Verkostung:
Fanfanito ist ein äußerst eleganter Rotwein mit großer aromatischer Konzentration, dichtem Körper und seidigen und saftigen Tanninen. Es handelt sich um einen Rotwein aus der Douro-Weinregion, der eine reiche Struktur mit perfekt mazerierten schwarzen Früchten wie Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, mineralischen Noten und einer sehr feinen Säure aufweist.
Speichern und Servieren Hinweise:
Kühl lagern (15ºC). Servieren bei 16ºC-18ºC.
Intensive rote Farbe. Ein sehr feines und komplexes Aroma mit schwarzen und roten Früchten, exotischen Hölzern, Erde, weichen Blumennoten. Feine Tannine sehr fruchtig, frische Säure, volles Ende, poliert, voller Klasse.
Castello D'Alba Grande Reserva Vinhas Velhas ist ein großartiger Rotwein aus dem Douro-Tal, der viele Aromen von reifen roten Früchten aufweist, die gut in die wunderbaren Noten von gutem Holz integriert sind. Es verbreitet Mineralität neben kräftigen Tanninen und einer erstaunlichen Säure
Szintillierende Rubinfarbe. Frisches Aroma mit floralen Noten und Beeren. Im Mund ist es kräftig, komplex und mit gutem Volumen, es ist sehr umhüllt und tief. Die Tannine sind vorhanden, aber gut integriertes, strukturiertes und mineralisches Profil.
Boina ist ein eleganter Rotwein mit mittlerem Körper, roten Früchten im Bouquet und subtilen Aromen von Minze und Kiefernharz. Es ist ein Wein mit weichen Tanninen, mit Aromen, die gut in eine sehr elegante Säure integriert sind.
Campolargo Termeão Pássaro Branco ist ein junger Rotwein, kräftig und voller Aromen von wilden roten Früchten. Es ist frisch und dominiert von floralen Noten und köstlichen Vanillenoten. Es präsentiert junge und prägnante Tannine und außergewöhnliche Säure.
Intensive rubinrote Farbe. Aromen zu schwarzen Früchten und pflanzlichen Tönen, die in den Mund alle ihre strenge Profil ausdrücken. Mittlerer Körper, samtige Textur mit einem langen und eleganten Finish.
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