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Herdade dos Grous 23 Barricas ist eine limitierte Auflage von 23 ausgewählten Weinfässern. Es ist ein beeindruckender Rotwein, der eine tolle Struktur hat, reife schwarze Johannisbeeren Parfums, als solch eine riesige Eleganz und Kraft. Die Säure schreitet durch den Wein und verleiht dem Ende ein schönes, fruchtiges Gefühl.
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Weinbereitung:
Die Trauben zu diesem Herdade dos Grous 23 Barricas Rotwein, werden entstaut und sanft zerkleinert, bevor sie an die Fermentationsfässer weitergeleitet wurden. Einmal in den Bottichen werden sie mit einer speziell ausgewählten Hefekultur geimpft und die Fermentation um 25 ° C statt. Mazeration ist sehr sanft und so angepasst, dass ein Wein für früheres Trinken zu produzieren, dennoch mit einer großen Fähigkeit, in der Flasche zu reifen. Es ist für 12 Monate in französischen Eichenfässern gealtert. Herdade dos Grous 23 Barricas ist die letzte Mischung aus einer limitierten Auflage aus den besten 23 ausgewählten Syrah und Touriga Nacional's Fässern von Herdade dos Grous.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Syrah.
Verkostung:
Herdade dos Grous 23 Barricas zeigt eine tiefe, konzentrierte plummy-red Töne. Es hat sowohl komplexe als auch zarte Aromen. Es ist ein vollwertiger Rotwein mit einem eleganten Profil und weichen Tanninen.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 16°C-18°C.
Quinta do Gradil Tanat ist ein Rotwein mit mineralischem Charakter und Aromen von reifen Waldbeeren, sehr präsent in seinen Aromen, der Region von Lissabon. Es hat auch balsamische Noten, Noten von Minze, Basilikum zusammen mit einer ausgewogenen Säure.
Tiefe Granatfarbe. Düfte von aromatischen und blumigen Kräutern, Rosmarin und Veilchen und Aromen von sehr reifen schwarzen Früchten, Pflaumen und Feigen. Im Mund hat es Dichte, ist samtig mit mineralischen Noten und Tanninen voller Früchte. Es ist ein Wein mit einer bemerkenswerten Säure, robust und sehr komplex.
Almotriga Colheita ist ein sehr eleganter, delikater und mittelkräftiger Rotwein aus der Douro-Region. Es zeigt Noten von reifen roten Früchten, holzigen Nuancen, einem dezenten Vanille-Parfum und mineralischen Noten wie Stein und feuchtem Boden sowie einer ausgewogenen Säure.
Quinta da Pacheca Grande Reserva Touriga Francesa ist ein beeindruckender Rotwein in seiner aromatischen Intensität, harmonisch in seiner Struktur und insgesamt sehr elegant. Es präsentiert Aromen von wilden Früchten wie Brombeeren, Beeren und Himbeeren, leichten Blumendüften, Balsamico-Noten und polierter Säure.
Taboadella Jaen Reserva ist ein eleganter, saftiger, mineralischer und äußerst ausgewogener Rotwein. Es präsentiert ein Bouquet von Aromen von reifen schwarzen Früchten, Pflaumen, Blaubeeren und Brombeeren sind Teil der Aromen, die in einem Mineral, Balsamico und mit subtilen Gewürznoten hervorstechen. Es hat weiche Tannine und zarte Säure.
Farbe tief Granat, mit komplexen Aromen von gut maduos Obst, Gelee Brombeeren und Heidelbeeren mit Vanille und Gewürznuancen . Es ist eine sehr harmonische und elegante Wein, der eine gute Struktur konzentriert Aromen und sauber Tannine hat.
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