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Cistus Grande Reserva ist ein komplexer und reicher Rotwein aus dem Douro-Tal, der Reife, sirupartiges Gewicht mit erdigen Noten, robuste dunkle Schokolade, Vanille und Tabakaromen aufweist. Er ist reif mit Aromen von dunklen Früchten und konzentriert und zeigt eine erstaunliche Säure, die ihm im Finale Ausgewogenheit und Frische verleiht.
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Weinbereitung:
Cistus Reserva ist ein Rotwein aus den traditionellen Rebsorten der Douro-Region wie Touriga Nacional, Tinta Roriz und Touriga Franca. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks nach längerer Mazeration. Der Wein bleibt 21 Monate in französischen Eichenfässern und weitere 34 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
Rebsorten:
Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional.
Verkostung:
Cistus Grande Reserva ist ein Douro Wein fleischig, dicht, reif und opulent. Es ist so komplex, dass Federn Noten von Vanille, robuste dunkle Schokolade mit einer Mischung aus Eiche, dunkle reife Frucht und Tabak Aromen, die mit einer außergewöhnlichen Mineralität balanciert sind.
Speichern und Servieren Hinweise:
Kühl lagern (15ºC). Servieren bei 16ºC-18ºC.
Contraste ist ein Red Wine aus dem Douro-Tal, vollgepackt mit roten Früchten, schwarzen Kirschen mit Nuancen von Tabak, Eukalyptus und Graphit. Es ist ein dichter und frischer Rotwein mit einer guten Rauheit und einem sehr langen Ende.
Real Companhia Velha Séries Cornifesto ist ein Rotwein aus der Douro-Region, frisch, aus einer autochthonen, autochthonen Rebsorte, die nur in alten Weinbergen bekannt ist. Es ist ein bemerkenswerter Rotwein, robust und fest, mit intensiv fruchtigen Aromen und fantastischen Fassnoten. Es präsentiert ein Profil von großer Mineralität mit einer...
Quinta do Vallado Tinta Roriz ist ein solider, fester und sehr konzentrierter Rotwein aus dem Douro-Tal mit saftigen und dichten Tanninen. Er zeigt Aromen von reifen schwarzen Pflaumen und Kirschen, dunkle Schokolade, Nuancen von Vanille und eine seidige Textur zusammen mit einer außergewöhnlichen Säure.
Azul Portugal do Tejo ist ein eleganter Rotwein aus der Region Tejo, voll von frischen Beerenfruchtaromen wie Himbeere und Erdbeere mit einem Hauch von Blumen. Es verfügt über abgerundete und ausgewogene Tannine mit einer weichen und wunderbaren Säure.
Quinta da Romaneira ist ein sehr eleganter Rotwein, der ein offenes aromatisches Bouquet mit delikaten Aromen von wilden roten Früchten und Frühlingsblumendüften offenbart. Es ist ein komplexer Rotwein, der wilde Aromen von roten Früchten, Lakritz, Vanille, Balsamico-Noten und eine sehr weiche Säure hervorhebt.
Aventura ist ein Rotwein, dessen Frische vom ersten Moment an spürbar ist. Es ist blumig und elegant, aber auch poliert, mit festen Tanninen und erfrischender Säure.
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