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Casa Ferreirinha Quinta da Leda ist ein komplexer und außergewöhnlicher Rotwein sehr strukturiert, voller Dichte mit vielen schwarzen Fruchtaromen, die den ganzen Reichtum und die aromatische Konzentration zeigen. Es hat kompakte Tannine, zusammen mit einer steinigen Mineralität, die mit den Noten der großen Eiche im Gleichgewicht ist und ihm eine fantastische Frische verleiht.
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Weinbereitung:
Casa Ferreirinha Vinha Grande ist ein Weißwein aus traditionellen Rebsorten der Douro-Region wie Viosinho, Códega, Arinto und Gouveio. Nach einer längeren Mazeration erfolgt die Gärung bei kontrollierter Temperatur in Eichenfässern mit Feinhefe, und der Wein wird einem sanften Rühren unterzogen. Es bleibt 3 Monate in Eichenfässern vor der Lichtfiltration und der Abfüllung. Der Wein hat eine kurze Reifung in der Flasche.
Rebsorten:
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz.
Verkostung:
Casa Ferreirinha Quinta da Leda ist ein reicher und komplexer Douro Rotwein. Es ist dicht und noch jung mit einem starken mineralischen Charakter, trockenen und fruchtigen Tanninen und es hat viel Konzentration.
Speichern und Servieren Hinweise:
Kühl lagern (15ºC). Servieren bei 16ºC-18ºC.
Messias Superior Douro Es ist ein Rotwein reich, mit einer tiefen Farbe, intensive fruchtige Aromen und Gewürze, von Blumennuancen umarmt. Es ist ein Wein, der von den floralen Aromen mit viel Dichte und trocken dominiert wird.
Monte da Peceguina ist ein Rotwein aus der Region Alentejo, der von saftigen reifen Früchten dominiert wird, voller Persönlichkeit und Frische. Es ist ein komplexer Rotwein, blumige Düfte mit feinen balsamischen Noten und einer sehr mineralischen Struktur.
Conde de Monsul ist ein junger, frischer und intensiv aromatischer Rotwein. Es präsentiert ein sauberes Profil, voll von reifen roten Früchten in seinen Aromen, sauberen Aromen, mineralischen Noten und einer sehr eleganten Säure.
Tapada do Chaves Reserva ist ein vollmundiger Rotwein aus Alentejo. Seine dunkle Granatfarbe zeigt hochkonzentrierte rote Früchte, die all ihre komplexen Aromen von wilden roten und schwarzen Beeren hervorheben, mit einer Präsenz im Holz, wo sie gealtert ist. Es hat eine sehr gute Balance zwischen den runden und weichen Tanninen und eine anhaltende...
Herdade de S. Miguel Pé de Mãe ist ein eleganter und reichhaltiger Rotwein aus der Weinregion Alentejo, der köstliche Aromen von roten Früchten, zarte florale Noten, Orangenblütenparfums und Balsamico-Nuancen hervorhebt. Es ist ein aromatischer und reichhaltiger Rotwein mit fleischigen und opulenten Tanninen und subtiler Säure.
Boina ist ein eleganter Rotwein mit mittlerem Körper, roten Früchten im Bouquet und subtilen Aromen von Minze und Kiefernharz. Es ist ein Wein mit weichen Tanninen, mit Aromen, die gut in eine sehr elegante Säure integriert sind.
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