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Casa Ferreirinha Quinta da Leda ist ein komplexer und außergewöhnlicher Rotwein sehr strukturiert, voller Dichte mit vielen schwarzen Fruchtaromen, die den ganzen Reichtum und die aromatische Konzentration zeigen. Es hat kompakte Tannine, zusammen mit einer steinigen Mineralität, die mit den Noten der großen Eiche im Gleichgewicht ist und ihm eine fantastische Frische verleiht.
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Weinbereitung:
Casa Ferreirinha Vinha Grande ist ein Weißwein aus traditionellen Rebsorten der Douro-Region wie Viosinho, Códega, Arinto und Gouveio. Nach einer längeren Mazeration erfolgt die Gärung bei kontrollierter Temperatur in Eichenfässern mit Feinhefe, und der Wein wird einem sanften Rühren unterzogen. Es bleibt 3 Monate in Eichenfässern vor der Lichtfiltration und der Abfüllung. Der Wein hat eine kurze Reifung in der Flasche.
Rebsorten:
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz.
Verkostung:
Casa Ferreirinha Quinta da Leda ist ein reicher und komplexer Douro Rotwein. Es ist dicht und noch jung mit einem starken mineralischen Charakter, trockenen und fruchtigen Tanninen und es hat viel Konzentration.
Speichern und Servieren Hinweise:
Kühl lagern (15ºC). Servieren bei 16ºC-18ºC.
Quinta do Valdoeiro Reserva ist ein Rotwein mit komplexen Aromen, reifen Waldfrüchten, die an Blaubeeren und Cassis erinnern, und einigen Anklängen von Jod. Es ist ein dichter Rotwein mit dichten und mineralischen Tanninen, ausgewogen mit seinen balsamischen Noten und seiner Säure. Es hat ein sehr langes und frisches Ende.
Morgado de Silgueiros Reserva ist ein kräftiger, intensiver und strenger Rotwein aus der Region Dão, der von intensiven Aromen von roten Beeren, hervorragenden Eichenholzaromen, balsamischen Noten, groben und imposanten Tanninen und einer großartigen Säure dominiert wird.
Sao Domingos Grande Escolha ist ein komplexer und körperreicher Rotwein aus der Region Bairrada, der von intensiven Aromen von wilden Früchten, blumigen Düften und subtilen Noten von Holzfässern dominiert wird. Von festen und geschlossenen Tanninen präsentiert sich eine merkwürdige und außergewöhnliche Mineralität.
Quinta de Ventozelo Blend ist ein Rotwein aus der Douro-Region mit einer bemerkenswerten Ausgewogenheit und raffinierten Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen. Im Mund ist es dicht und glatt, mit gut integrierten Holznoten. Der Abgang ist intensiv, frisch und lang.
Esporao Aragonez ist ein reichhaltiger und aromatisch opulenter Rotwein aus der Weinregion Alentejo. Es ist ausgewogen, mit einer bemerkenswerten aromatischen Punktzahl, die Noten von reifen roten Früchten, Beeren und Kirschen zusammen mit einem Hauch von Feige hervorhebt. Er präsentiert balsamische Aromen, seidige und voluminöse Tannine und eine...
Azul Portugal Alentejo Reserva ist ein komplexer und fruchtiger Rotwein aus der Region Alentejo. Dominiert von reifen schwarzen Fruchtaromen, wie Brombeeren, Pflaumen und dunklen Kirschen, Noten von dunkler Schokolade, alles wunderbar in balsamische Noten und gute Holzaromen integriert. Es hat runde Tannine und eine fantastische Säure.
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