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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 13,5%
Casa Ferreirinha Quinta da Leda ist ein komplexer und außergewöhnlicher Rotwein sehr strukturiert, voller Dichte mit vielen schwarzen Fruchtaromen, die den ganzen Reichtum und die aromatische Konzentration zeigen. Es hat kompakte Tannine, zusammen mit einer steinigen Mineralität, die mit den Noten der großen Eiche im Gleichgewicht ist und ihm eine fantastische Frische verleiht.
Casa Ferreirinha Vinha Grande | DOC Douro Weißwein
Weinbereitung:
Casa Ferreirinha Vinha Grande ist ein Weißwein aus traditionellen Rebsorten der Douro-Region wie Viosinho, Códega, Arinto und Gouveio. Nach einer längeren Mazeration erfolgt die Gärung bei kontrollierter Temperatur in Eichenfässern mit Feinhefe, und der Wein wird einem sanften Rühren unterzogen. Es bleibt 3 Monate in Eichenfässern vor der Lichtfiltration und der Abfüllung. Der Wein hat eine kurze Reifung in der Flasche.
Rebsorten:
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz.
Verkostung:
Casa Ferreirinha Quinta da Leda ist ein reicher und komplexer Douro Rotwein. Es ist dicht und noch jung mit einem starken mineralischen Charakter, trockenen und fruchtigen Tanninen und es hat viel Konzentration.
Speichern und Servieren Hinweise:
Kühl lagern (15ºC). Servieren bei 16ºC-18ºC.
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