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Herdade dos Grous Moon Harvested ist dicht, komplex und konzentriert. Es hat die dunkle Farbe typisch für die rote Traube Alicante Bouschet. Dieser Rotwein hat reiche, rauchige Tannine und feste schwarze Früchte.
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Weinbereitung:
Die Trauben für diesen Rotwein Herdade dos Grous Moon Harvested werden handgepflückt im Zyklus von größerem Einfluss durch den Mond im Safttransport. Trauben werden von Hand ausgewählt, dann entstaut und sanft zerkleinert, bevor sie an die Fermentationsfässer weitergeleitet wurden. Einmal in den Bottichen werden sie mit einer speziell ausgewählten Hefekultur geimpft und die Fermentation um 25°C statt. Mazeration ist sehr sanft und so angepasst, dass ein Wein für früheres Trinken, dennoch mit einer großen Fähigkeit, in der Flasche reifen zu produzieren. Es ist für 12 Monate in französischen Eichenfässern gealtert.
Rebsorten:
Alicante Bouschet.
Verkostung:
Herdade dos Grous Moon Harvested ist ein reicher Wein, voller neuer Aromen, mit Zimt und anderen Gewürzen. Es ist beeindruckend, fast zu viel in seinen intensiven Aromen.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 16°C-18°C.
Campolargo Os Corvos ist ein üppiger, reichhaltiger und komplexer Rotwein, der köstliche und intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren, schwarzen Pflaumen und Kirschen präsentiert. Es ist ein sehr ausgewogener Wein mit runden und saftigen Tanninen, mineralischen Noten und sehr feiner Säure.
Passa ist ein köstlicher und eleganter Rotwein aus der Douro-Region. Es ist so ausgewogen durch seine reichhaltigen, reifen schwarzen Fruchtaromen und die so gut gesättigten Düfte der Reifung im Fass. Es zeigt runde, aber feste Tannine, Noten von feuchtem Boden, Gestein und eine wunderbare Säure.
Ramos Pinto Tinta da Barca ist ein außerordentlich komplexer und intensiv aromatischer Rotwein aus der Weinregion Douro. Mit einer samtigen Textur präsentiert es Noten von reifen Früchten, Brombeeren und schwarzen Kirschen mit Nuancen von roten Früchten, Himbeeren, Balsamico-Nuancen und Gewürzen. Präsentiert imposante und feste Tannine, Frische und gut...
Quinta dos Carvalhais Colheita ist ein Rotwein aus der Region des Daos. Es zeigt die dichten Tannine, die in schwarzen Fruchtaromen eingewoben sind, wie reife Himbeeren und Stachelbeeren. Es ist ein außergewöhnlicher Rotwein mit viel Komplexität mit einem eleganten Körper, einer lebendigen Säure und einem sehr ausgewogenen Abgang.
Quinta do Crasto Touriga Franca ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der eine große Intensität und Konzentration von Aromen roter Früchte aufweist und sehr gut in weiche Blumendüfte integriert ist. Es ist ein kraftvoller, intensiver, aber sehr eleganter Rotwein mit einem außergewöhnlichen Volumen und saftigen Tanninen. Es endet mit außergewöhnlicher Säure...
Rubinrote Farbe mit violetten Tönen. Aroma dominiert von frischen roten Früchten wie Erdbeeren und Brombeeren kombiniert mit würzigen Noten von Alterung in Fässern. Ausgewogene Säure, weich und reifen Tanninen einen frischen und eleganten Abgang zeigt.
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