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Mãos ist ein eleganter Rotwein aus der Weinregion Douro, voller lebendiger Aromen reifer roter Früchte. Es ist ein Wein, der Noten von roten Pflaumen, Kirschen, zarten balsamischen Noten, eleganten Tanninen und sehr gut integrierter Säure aufweist.
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Weinbereitung:
Mãos ist ein Rotwein, der aus den einheimischen roten Rebsorten Touriga Nacional und Tinta Roriz aus der Weinregion Douro hergestellt wird. Nach dem teilweisen Entrappen und Pressen wurde der Wein für kurze Zeit mazeriert, bevor er in Edelstahltanks umgefüllt wurde, wo der Gärungsprozess stattfand. Nach dem Gärungsprozess wurde der Wein in gebrauchte französische Eichenfässer umgefüllt, wo er vor der Abfüllung in Flaschen einige Monate lang regelmäßig gerührt wurde.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Tinta Roriz.
Verkostung:
Mãos ist ein eleganter, strukturierter Rotwein, der Aromen von reifen roten Früchten, zarten balsamischen Noten und floralen Anklängen aufweist. Er weist feste Tannine, Noten von Gewürzen und Vanille sowie eine sanfte Säure auf.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 15°C-18°C.
Quinta Do Cume Grande Reserva ist ein konzentrierter, ausgewogener Rotwein mit vollmundiger Struktur. Hebt markante Aromen von reifen schwarzen Früchten, eleganten balsamischen Noten, Vanille, Gewürzen und trockenem Tabak hervor, umhüllt von subtilen Tanninen und außergewöhnlicher Säure.
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Cadão Douro Superior ist ein Rotwein mit komplexen und intensiven Aromen. Er zeigt Noten von reifen schwarzen Früchten, feste und gut definierte Tannine sowie Aromen von Brombeeren, Pflaumen und Heidelbeeren. Zarte balsamische Noten verflechten sich mit floralen Düften und fantastischer Säure.
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