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Pêra Doce Premium ist ein robuster, komplexer Rotwein, der intensive Aromen von reifen roten Früchten und Nuancen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren, Kirschen und Pflaumen aufweist. Es ist ein Rotwein, der imposante, feste und fruchtige Tannine mit einem trockenen Touch, Balsamico-Aromen und einer sehr ausgewogenen Säure präsentiert.
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Weinbereitung:
Pêra Doce Premium ist ein Rotwein, der aus roten Trauben von Alicante Bouschet, Aragonez, Syrah und Trincadeira hergestellt wird, die in der Weinregion Alentejo gepflanzt wurden. Der Fermentationsprozess fand in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen statt. Nach dem Fermentationsprozess wurde der Wein in französische Eichenfässer überführt, wo er vor der Abfüllung 14 Monate lang in Kontakt mit Hefe gehalten wurde.
Rebsorten:
Alicante Bouschet, Aragonez, Syrah, Trincadeira.
Verkostung:
Pêra Doce Premium ist ein intensiver, eleganter und sehr aromatischer Rotwein, der Aromen von roten Früchten und Nuancen von reifen schwarzen Früchten präsentiert. Es ist ein Wein von eleganter Struktur, sehr fruchtig, mit zarten floralen Noten und Balsamico-Aromen. Es hat sehr runde und saftige Tannine und eine sehr weiche Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18°C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 15ºC and 16ºC.
Farbe dunkelviolett . Aromen von roten Beeren, vor allem Heidelbeeren und Erdbeeren silvetres. Säure und stark, perfekt, aber rund mit weicher und gut eingebundenen Tanninen.
Coutada Velha Barrel Nº2 ist ein Rotwein, der komplexe Aromen von reifen roten Früchten mit balsamischen Noten und runden, fruchtigen Tanninen präsentiert. In der Nase drückt er Aromen von Pflaume und Kirsche mit zarten Noten von Vanille und Gewürzen sowie einer sehr ausgewogenen Säure aus.
Rubinrote Farbe mit violetten Tönen. Aroma dominiert von frischen roten Früchten wie Erdbeeren und Brombeeren kombiniert mit würzigen Noten von Alterung in Fässern. Ausgewogene Säure, weich und reifen Tanninen einen frischen und eleganten Abgang zeigt.
Chryseia 2017 hat eine tiefviolette Farbe mit rubinroten Reflexen. Die Aromen von Brombeeren und reifen Kirschen sowie die Balsamico- und Zartbitterschokoladennoten, die großen Tannine und die weiche Säure bestimmen das Aroma.
Quinta da Gaivosa Primeiros Anos ist ein reicher Rotwein mit Noten von Zedernholz, frischen Blaubeeren und Minze. Es zeigt subtile Noten von Schokolade mit Waldbeerenaromen. Es ist ein robuster Wein, aber mit Eleganz und weichen Tanninen, sehr poliert, mit einem sehr langen Abgang.
Lua Cheia em Vinhas Velhas ist ein sehr eleganter Douro-Rotwein mit sehr reifen und runden Tanninen, fruchtigen Aromen und einer Frische, die in den Aromen von reifen und saftigen schwarzen Früchten unterstützt wird.
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