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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 13,5%
Poente ist ein eleganter und sauberer Rotwein mit einer intensiven rubinroten Farbe und klaren, kristallinen Aromen. Es hat Aromen von reifen schwarzen Früchten, Beeren und Himbeeren. Es ist ein voller, samtiger und mineralischer Rotwein mit seidigen Tanninen und einer sehr sanften Säure.
Weinbereitung:
Poente ist ein Rotwein, der aus roten Trauben von Sousão, Touriga Franca und Touriga Nacional aus der Weinregion Douro hergestellt wird. Nach der Ernte werden die Trauben 14 Tage lang in Edelstahltanks mazeriert, bevor sie gepresst werden. Nach dem Gärungsprozess in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur wurde der Wein 9 Monate lang regelmäßig gerührt, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Sousão, Touriga Franca, Touriga Nacional.
Verkostung:
Poente ist ein voller Rotwein, voller Aromen von reifen schwarzen Früchten, samtig und intensiv aromatisch. Er präsentiert ein elegantes Bouquet mit Noten von Veilchen und Beeren sowie weichen und zarten Tanninen und einer sehr eleganten Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 15°C-18°C.
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