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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 14%
Quinta Do Cume Grande Reserva ist ein konzentrierter, ausgewogener Rotwein mit vollmundiger Struktur. Hebt markante Aromen von reifen schwarzen Früchten, eleganten balsamischen Noten, Vanille, Gewürzen und trockenem Tabak hervor, umhüllt von subtilen Tanninen und außergewöhnlicher Säure.
Weinbereitung:
Quinta Do Cume Grande Reserva ist ein Rotwein, der aus roten Trauben alter Weinreben aus der Weinregion Douro hergestellt wird. Nachdem der Gärungsprozess bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks stattgefunden hatte, wurde der Wein für 12 Monate in neue französische Eichenfässer umgefüllt, wo er in Kontakt mit der Feinhefe blieb und vor der Abfüllung regelmäßig gerührt wurde.
Rebsorten:
Alte Weinreben.
Verkostung:
Quinta Do Cume Grande Reserva ist ein intensiver und fruchtiger Rotwein, der sein Bouquet aus Aromen reifer schwarzer Früchte, Noten von schwarzen Pflaumen, Feigen und fleischigen Kirschen, umhüllt von balsamischen Noten, intensiv fruchtigen Tanninen und sehr eleganter Säure hervorhebt.
Speichern und Servieren Hinweise:
Lagerung Liegen bei einer Temperatur von 15 °C nach unten. Dienen bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 ºC.
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