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Quinta do Portal Reserva ist ein eleganter und aromatisch fantastischer Rotwein. Er verströmt Aromen reifer roter Früchte, allen voran Pflaumen, Kirschen und Blaubeeren. Zarte Düfte von Veilchen und Thymian, Noten von Vanille und schwarzem Pfeffer sowie seidige Tannine und eine harmonisch eingebundene Säure runden das Bouquet köstlicher Früchte ab.
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Weinbereitung:
Quinta do Portal Reserva ist ein Rotwein aus den roten Rebsorten Tinta Roriz, Touriga Nacional und Touriga Franca aus der Douro-Region. Nach der Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur reifte der Wein zwölf Monate lang in französischen Eichenfässern auf der Feinhefe und wurde regelmäßig aufgerührt, bevor er abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca.
Verkostung:
Quinta do Portal Reserva ist ein vollmundiger und aromatisch komplexer Rotwein. Intensive Aromen von reifen roten Früchten und Anklängen von Waldbeeren prägen seinen Körper. Er besticht durch eine samtige Tanninstruktur, balsamische Noten und eine anhaltende Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Lagerung Liegen bei einer Temperatur von 15 °C nach unten. Dienen bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 ºC.
Licht violetter Farbe. Die Nase zeigt sich süß und elegant und sehr gute aromatische Identität. Die Aromen von reifen roten Früchten sind weit verbreitet, florale Noten bestehen bis zum Ende. Im Mund hat es gute Intensität, glatt und gut strukturiert. Die Tannine sind signifikant, aber ausgewogen, es hat eine endgültige persistent Mund mit großer Frische.
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