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Real Companhia Velha Séries Tinto Cão ist ein intensiver Wein aus der Douro Region, mit intensiven komplexen Aromen, robuste Struktur und fruchtig, dominiert von Aromen von sehr reifen Früchten und ausgezeichneten Noten von Balsamico, Gewürzen und schwarzem Pfeffer. Es ist ein Rotwein mit kräftigen Tanninen, Austéros und mit großer Säure.
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Weinbereitung:
Real Companhia Velha Séries Tinto Cão ist ein Rotwein, der aus einer autochthonen roten Rebsorte hergestellt wird, die aus alten Reben der Region Douro Tinto Cão genannt wird. Nach dem Gärungsprozess bei kontrollierten Temperaturen. 15% der Charge wurden 18 Monate lang in Barriquefässern aus französischer Eiche und der Rest in Fässern aus französischer Eiche gelagert, bevor sie stabilisiert, filtriert und in Flaschen abgefüllt wurden.
Rebsorten:
Tinto Cão.
Verkostung:
Real Companhia Velha Séries Tinto Cão ist ein dichter, komplexer und strukturierter Rotwein aus der Douro-Region, der von reifen roten Fruchtaromen dominiert wird, die sehr gut in wundervolle mineralische Noten und balsamische Noten integriert sind. Es ist ein Rotwein mit kräftigen Tanninen und großer Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 16°C-18°C.
Altitude by Duorum ist ein außergewöhnlich eleganter, runder, vollmundiger Rotwein mit gut strukturierten Tanninen. Mit einem guten Volumen im Mund ist dies ein Rotwein mit Aromen von reifen roten Früchten, sauberen Noten von Waldbeeren, geschliffener Säure und einer sehr präsenten Frische.
Chryseia 2016 ist ein majestätischer, runder Rotwein mit polierten und feinen Tanninen und intensiv fruchtig. Es enthält unaufhörliche Noten von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Heidelbeeren, wilde Nuancen, Tabaknoten, schwarze Schokolade und Vanille. Es hat einen tief mineralischen Charakter und eine äußerst ausgewogene Säure.
Abandonado ist ein Rotwein von großer Komplexität und Frische. In der Nase ist es ein sehr ausdrucksstarker Wein mit ungewöhnlichen Balsamico-Noten, Lakritz und schwarzen Früchten. Im Mund hat es eine ausgezeichnete Harmonie, lebhafte Tannine, eine gute Säure und ein Ende von großer Ausgewogenheit und Langlebigkeit.
Herdade Aldeia de Cima Myndru ist ein komplexer und mineralischer Rotwein mit elegantem Körper, Aromen von mazerierten roten Früchten, köstlichen mineralischen Noten und einem sehr zarten aromatischen Bouquet. Es ist ein Rotwein mit starkem Ausdruck, mit sanften erdigen Noten, subtil seidigen und reichen Tanninen und fantastischer Säure.
Quinta do Vallado Superior ist ein Bio-Rotwein aus dem Douro-Tal, intensiv strukturiert, mit einer attraktiven Säure, viel Frische, die von einer hellen Mineralität und fruchtigen, robusten, dichten Tanninen kommt.
Monte da Peceguina Syrah ist ein Rotwein aus der Region Alentejo intensiv und mit Aromen von schwarzen, reifen Früchten des Waldes, wie Brombeeren und Blaubeeren geladen. Es ist ein saftiger Wein, voll von fruchtigen, mit Noten von Lakritz, Gewürzen und einer außergewöhnlichen Säure.
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