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Valtorto ist ein eleganter, vielseitiger Douro-Wein, dessen Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren, Pflaumen und Kirschen dominiert werden. Seine Struktur ist unverständlich, vertikal mit Dichte und Mineralität. Es ist ein Wein, in dem die Aromen von Früchten mit ihren strengen und strengen Tanninen balancieren.
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Weinbereitung:
Valtorto ist ein Rotwein aus den Rebsorten Tinta Roriz, Touriga Franca und Tinta Barroca aus der Douro-Region. Der Wein wurde vor einer kurzen Mazeration und bei Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur zu Fuß betreten. Der Wein blieb 9 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern.
Rebsorten:
Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca.
Verkostung:
Valtorto ist in der Tat ein sehr eleganter Rotwein des Douro, intensiv, voller Düfte und Aromen von reifen schwarzen Früchten, balsamischen Noten und Gewürzen. Es ist ein Wein von scharfen und respektlosen Tanninen und voller Mineralität.
Speichern und Servieren Hinweise:
Lagerung bei einer Temperatur von 15 ° C. Bei einer Temperatur von 16°C bis 18°C servieren.
Herdade dos Grous 23 Barricas ist eine limitierte Auflage von 23 ausgewählten Weinfässern. Es ist ein beeindruckender Rotwein, der eine tolle Struktur hat, reife schwarze Johannisbeeren Parfums, als solch eine riesige Eleganz und Kraft. Die Säure schreitet durch den Wein und verleiht dem Ende ein schönes, fruchtiges Gefühl.
Monte da Peceguina Syrah ist ein Rotwein aus der Region Alentejo intensiv und mit Aromen von schwarzen, reifen Früchten des Waldes, wie Brombeeren und Blaubeeren geladen. Es ist ein saftiger Wein, voll von fruchtigen, mit Noten von Lakritz, Gewürzen und einer außergewöhnlichen Säure.
Evel Reserva é um vinho rico e frutado da região do Douro. É um vinho intensamente perfumado, com muitos aromas de frutas vermelhas, com boa estrutura e taninos robustos. Apresenta uma frescura maravilhosa, mineralidade e grande acidez.
Oboé Grande Escolha ist ein reicher Rotwein aus der Douro-Region, der von der extremen Intensität seiner reifen schwarzen Fruchtaromen, seiner Komplexität und seinen wundervollen Vanillenoten geprägt ist. Von saftigen und festen Tanninen zeichnet sich die extreme Eleganz und seine fantastische Säure ab.
Messias Selection Bairrada ist ein Rotwein aus der Region Bairrada. Es hat ein intensives Aroma von frischen roten Beeren, umgeben von Noten von Gewürzen und frischen Blumen. Es hat einen mittleren Körper mit runden Tanninen und einem langen und frischen Abgang.
Campolargo Os Corvos ist ein üppiger, reichhaltiger und komplexer Rotwein, der köstliche und intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren, schwarzen Pflaumen und Kirschen präsentiert. Es ist ein sehr ausgewogener Wein mit runden und saftigen Tanninen, mineralischen Noten und sehr feiner Säure.
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