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Borges Tawny Portwein ist ein weicher, eleganter Tawny Portwein mit Aromen von roten Früchten, die sich sehr gut entwickelt haben und sich in köstlichen Noten von konfektionierten roten Früchten und Aromen von getrockneten Früchten zeigen. Es präsentiert eine bernsteinfarbene Farbe, Noten von Vanille, Karamell und konfektionierten Pflaumen, die in einer anhaltenden und frischen Säure enden.
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Weinbereitung:
Borges Tawny Portwein wird nach der traditionellen Portweinmethode hergestellt. Dies ist die Mischung der besten Portweinchargen, die in Eichenfässern mit einem Durchschnittsalter von 6 Jahren reifen und aus Touriga-Franca, Touriga-Nacional, Tinta-Barroca, Tinto-Cão und Tinta-Roriz des Douro-Tals hergestellt werden. Es reifte geduldig durchschnittlich 6 Jahre in französischen Eichenfässern.
Rebsorten:
Touriga-Franca, Touriga-Nacional, Tinta-Barroca, Tinto-Cão, Tinta-Roriz.
Verkostung:
Borges Tawny Portwein ist ein weiterentwickelter, weicher Tawny Port-Wein mit Noten von Confitfrüchten und Balsamico-Aromen, Noten von Vanille, Karamell und im Ofen gebackenen Quitten. Es ist ein reichhaltiger, frischer und ausgewogener Portwein mit Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Serviertemperatur bei 15°C bis 16°C.
Karamellfarbe mit goldenen Nuancen. Aromen von getrockneten Früchten und Rosinen, mit Noten von Vanille und Tabak. Im Mund ist es samtig mit einer sehr umhüllenden Säure. Der Gaumen hat einen süßen und alkoholischen Geschmack.
Dieser Barros Tawny Port zeigt ziegelfarbe mit rötlichen Tawny Nuancen. Bouquet von reifen Früchten, getrockneten Feigen und Pflaumen und einem Hauch von Holz und Gewürzen. Frisch und samtig im Mund. Es ist ein Tawny von mittlerer Dichte und fruchtigen Tanninen.
Rötlich Tawny Farbe, mit reifen Fruchtaromen schön von einem Hauch von getrockneten Früchten ausgewogen, und am Gaumen ein wenig trocken, elegant und glatt.
Porto Cruz ist ein Tawny mit Trauben aus den besten Weinbergen im Douro Valley. Dieser Tawny wird dann in den Cruz-Kellern in Vila Nova de Gaia für mindestens drei Jahre alt. Es hat eine wilde rote Robe Farbe und ein feines Bouquet von roten Früchten und getrockneten Früchten.
Quinta do Vallado 50 Jahre alter Tawny ist ein Portwein, der die ganze Pracht, Subtilität und enorme Qualität dieses außergewöhnlichen 50 Jahre alten Portweins zum Ausdruck bringt. Es weist eine hohe Konzentration an Restzucker auf und drückt köstliche Noten von Honig, karamellisierten Aprikosen, Fenchel und mazerierten Zitrusfrüchten zusammen mit einer...
Maynards Tawny Port hat eine hellgoldene Farbe. Enthält komplexe Aromen dank der guten Holzalterung sowie eine beeindruckende Frische dank des Reichtums an Frucht, die das Leben im Mittelpunkt stellt. Sein Aroma verbindet reife Früchte und trockene Früchte mit Zimt. Es hat eine scharfe Säure, die ihr Ende lang und hartnäckig macht.
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