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Pocas Portwein Tawny ist ein junger, frischer und trockener Tawny Portwein. Es verfügt über viele karamellisierte Fruchtaromen, Vanillearomen, eine herrliche Weichheit und eine tolle Säure
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Weinbereitung:
Pocas Portwein Tawny ist ein Tawny Portwein, der aus autochthonen roten Rebsorten wie Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca und Tinto Cão hergestellt wird. Die Trauben wurden in granitischen Lagares zu Fuß getreten und nach einer langen Mazeration erfolgte der Fermentationsprozess bei kontrollierten Temperaturen. Nachdem der Wein die gewünschte Süße erreicht hatte, wurde der Weinbrand (Aguardente) hinzugefügt, um die Gärung zu stoppen. Der Wein wurde dann in Eichenfässer umgefüllt, wo er durchschnittlich 4 bis 5 Jahre alt war, bevor er abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão.
Verkostung:
Pocas Portwein Tawny ist ein samtiger, fruchtiger und trockener Tawny Portwein. Es verfügt über mehrere karamellisierte Fruchtaromen wie kandierte Orangenschalen, getrocknete Mandeln, Rosinen sowie frische und junge Fruchtaromen.
Speichern und Servieren Hinweise:
Serve Temperatur 8-10 ° C.
Ramos Pinto Reserva Tawny ist ein eleganter und frischer Tawny Portwein mit Zitrusaromen, gewürzt mit tertiären Aromen von Trockenfrüchten, Honig und dem Duft weißer Blüten. Es wird ausgedrückt und enthüllt Aromen von Confit-Orange, Marmelade, Haselnüssen und gerösteten Mandeln zusammen mit einer ausgewogenen Säure.
Tawny orange Farbe. Aromen von kandierten Früchten, geröstetem Karamell mit Noten von getrockneten Früchten, dem Wein eine feine Eleganz zu geben.
Rozès Tawny Porto ist ein junger Portwein mit süßem Geschmack, mit süßen Aromen wie Rosinen, roten reifen Früchten und einem Hauch von Vanille und Zimt, der ihm eine runde Struktur verleiht. Es verfügt über eine frische Säure, die seine Süße ausgleicht.
Quinta do Vallado 50 Jahre alter Tawny ist ein Portwein, der die ganze Pracht, Subtilität und enorme Qualität dieses außergewöhnlichen 50 Jahre alten Portweins zum Ausdruck bringt. Es weist eine hohe Konzentration an Restzucker auf und drückt köstliche Noten von Honig, karamellisierten Aprikosen, Fenchel und mazerierten Zitrusfrüchten zusammen mit einer...
Andresen Tawny Port ist ein delikater Wein mit reifen Fruchtaromen und Noten von kandierten Pflaumen. Es hat eine glatte und zarte Holzaromen, die eine sehr gute Alterung zeigen. Es hat Würze, Honigtipps und eine reiche Textur. Der Wein ist voll, reich, reif und ausgewogen.
Cadão Douro ist ein junger und eleganter Tawny Portwein mit Aromen von reifen roten Früchten sowie Aromen von getrockneten Früchten und Gewürzen. Es hat Noten von Vanille, Karamell und Zitrussäure.
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