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Karamellfarbe mit goldenen Nuancen. Aromen von getrockneten Früchten und Rosinen, mit Noten von Vanille und Tabak. Im Mund ist es samtig mit einer sehr umhüllenden Säure. Der Gaumen hat einen süßen und alkoholischen Geschmack.
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Weinbereitung:
Für diesen Kopke Fine Tawny Portwein wurden die Trauben gepresst und die Fermentation erfolgte bei kontrollierter Temperatur mit einer Vormazeration. Wenn die Würze den gewünschten Süßwert erreicht, wird die Fermentation durch den Zusatz von Branntwein unterbrochen und dann in französischen Eichenfässern gealtert, bis sie für einen durchschnittlichen Zeitraum von 4 Jahren abgefüllt sind.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca
Verkostung:
Karamellfarbe mit goldenen Nuancen. Aromen von getrockneten Früchten und Rosinen, mit Noten von Vanille und Tabak. Im Mund ist es samtig mit einer sehr umhüllenden Säure. Der Gaumen hat einen süßen und alkoholischen Geschmack.
Speichern und Servieren Hinweise:
Serve Temperatur 12-15 °C.
Maynards Tawny Port hat eine hellgoldene Farbe. Enthält komplexe Aromen dank der guten Holzalterung sowie eine beeindruckende Frische dank des Reichtums an Frucht, die das Leben im Mittelpunkt stellt. Sein Aroma verbindet reife Früchte und trockene Früchte mit Zimt. Es hat eine scharfe Säure, die ihr Ende lang und hartnäckig macht.
Tawnys Töne mit rötlichen Nonnen. Aromen zu Rosinen, getrocknete Früchte mit einer sehr angenehmen Entwicklung von einem subtilen Bitter bis zu Mandeln. Es hat eine gute Struktur und eine gute Balance zwischen Süße und Säure und sein Finish ist frisch und sehr angenehm.
Barros Reserve Tawny ist ein Portwein mit außergewöhnlichen Evolutionsaromen, ein Portwein, der in Fässern außerordentlich gereift ist und Noten von karamellisierten Zitrusfrüchten, getrockneten Früchten und Karamell freisetzt. Es zeigt Balsamico-Noten, zarte rote Früchte und elegante Säure.
Ziegelrot / Tawny in Farbe, mit feinen nussigen Aromen und einem Hauch von getrockneten Früchten. am Gaumen, sehr gut mit einem jugendlichen fruchtig, saftig Charakter, der gut mit einem langen spirity Finish integriert ausgeglichen.
Tonalität der roten Tawny, typisch für einen älteren Wein. Aroma von reifen roten Früchten und Nussnoten. Im Mund zwischen den weichen Tanninen und natürliche Süße ausgewogen. Elegantes und feines Finish.
Barao de Vilar ist ein junger Port Tawny Wein, mit Aromen von frischen Früchten, einem Hauch von Anisblüten, Beeren und leichten balsamischen Noten. Es ist ein eleganter Wein, mit einem süßen Profil, nicht sehr dicht, aber sehr ausgewogen und mit guter Säure.
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