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- Land: Portugal
- Weinregion: Alentejo
- Alk.: 13%
Borba Campus Vinhas Velhas ist ein eleganter, frischer und aromatisch reichhaltiger Weißwein. Er zeichnet sich durch ausgeprägte Zitrusnoten aus und besticht durch Aromen von Obstgartenfrüchten wie Äpfeln, Birnen und reifen Pfirsichen, tropische Anklänge, balsamische Nuancen und eine gut eingebundene Säure.
Weinbereitung:
Borba Campus Vinhas Velhas ist ein weißer Wein, der von den Rebstöcken Roupeiro, Fernão Pires und Arinto, den Urhebern der Weinregion Alentejo, stammt. Nach der Gärung wird der Wein 4 Monate lang in französischer Küche gereift, bei Kontakt mit den Hefen und mit einer vorschriftsmäßigen Bâtonnage vor der Zubereitung in der Bouteille.
Rebsorten:
Roupeiro, Fernão Pires, Arinto.
Verkostung:
Borba Campus Vinhas Velhas ist ein Weißwein mit überwiegend Zitrusaromen und einer sehr eleganten mineralischen Textur. Es zeigt frische Noten, die Limetten- und Zitronenaromen hervorheben, zusammen mit Aromen von grünem Apfel, Birne, Balsamico-Nuancen und einer sehr gut integrierten Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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