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- Land: Portugal
- Weinregion: Alentejo
- Alk.: 13,5%
Esporão Vinho de Talha Roupeiro ist ein Weißwein, der in alten Tontöpfen vinifiziert wurde und diesem Weißwein komplexe mineralische Noten wie erdige und salzige Noten sowie Aromen von Obstgartenfrüchten, Zitrusnoten und leichten tropischen Nuancen verleiht. Er hat einen samtigen Körper, einen spannungsgeladenen und mineralischen Kern und eine elegante Säure.
Weinbereitung:
Esporão Vinho de Talha Roupeiro ist ein Weißwein, der aus weißen Roupeiro-Trauben hergestellt wird, die in der Region Alentejo angebaut werden. Nach dem Gärungsprozess bei kontrollierten Temperaturen blieb der Wein 12 Monate lang in Tonamphoren, in Kontakt mit feiner Hefe, wo er regelmäßig gerührt wurde, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde. Er reifte 24 Monate in der Flasche.
Rebsorten:
Roupeiro.
Verkostung:
Esporão Vinho de Talha Roupeiro ist ein komplexer, spannungsgeladener und mineralischer Weißwein. Es zeigt Noten von reifen Zitrusfrüchten wie Mandarine und Aprikose und präsentiert tropische Nuancen und einen Hauch von Obstgartenfrüchten. Mit zarten Blumendüften hat es einen samtigen Kern mit polierter Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Lagerung Liegen bei einer Temperatur von 15 °C nach unten. Dienen bei einer Temperatur von 10°C bis 12ºC.
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