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- Land: Portugal
- Weinregion: Alentejo
- Alk.: 13%
Casa Relvas Chardonnay ist ein samtiger und subtiler Weißwein mit tropischen Aromen. Er präsentiert ein fruchtiges Bouquet, das von Aromen tropischer Früchte wie Banane und Passionsfrucht sowie Noten von jungen Zitrusfrüchten und floralen Noten dominiert wird. Er hat eine gute Säure, mineralische Noten und köstliche Vanillenoten.
Weinbereitung:
Casa Relvas Chardonnay ist ein Weißwein aus Chardonnay-Trauben aus der Weinregion Alentejo. Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Nach der Gärung blieb der Wein drei Monate lang in Kontakt mit der Feinhefe und wurde dort regelmäßig aufgerührt. Anschließend wurde er in gebrauchte französische Eichenfässer umgefüllt, wo er vier Monate reifte und schließlich in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Chardonnay.
Verkostung:
Casa Relvas Chardonnay ist ein eleganter Weißwein mit einem frischen und lebendigen Profil. Er besticht durch kräftige Noten von tropischen Früchten wie Banane und Passionsfrucht, Anklängen von jungen Zitrusfrüchten wie Limette und Zitrone sowie zarte florale Aromen. Seine samtige Struktur mit mineralischen Noten verleiht ihm eine große aromatische Tiefe und eine sehr ausgewogene Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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