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Casal Sta Maria Malvasia ist ein vollmundiger Weißwein mit intensiven tropischen Aromen und mehreren salzigen Noten in seinem Bouquet. Es ist ein duftender Weißwein, der die feste Struktur, die milde Säure, etwas Mineralität und außergewöhnliche Noten von reifen Zitrusfrüchten wie Mandarine und Orange aufweist.
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Weinbereitung:
Casal Sta Maria Malvasia ist ein Weißwein, der in der Weinregion Lissabon mit Weißweintrauben von Malvasia von Colares hergestellt wird, die spät abgeholt wurden. Nach einer kurzen Mazerationszeit fermentierte der Wein bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Nach dem Fermentationsprozess wurde der Wein in kleine Edelstahltanks überführt, wo er mit feiner Hefe in Kontakt blieb, und vor dem Abfüllen 9 Monate lang regelmäßig gerührt.
Rebsorten:
Malvasia de Colares.
Verkostung:
Casal Sta Maria Malvasia ist ein Weißwein aus der Weinregion Colares und präsentiert ein komplexes, reifes aromatisches Bouquet mit intensiven Aromen tropischer Früchte. Es ist ein Weißwein, der florale Aromen, salzige Noten und die Säure von Mandarinenaromen ausdrückt.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Zitrusgelbe Farbe. Aroma mit einem strengeren und mineralischen Profil. Zitrus- und tropische Noten der Alvarinho-Sorte mit einem Gleichgewicht von Säure und Süße faszinierender und überraschend fantastischer.
Monte da Ravasqueira Reserva ist ein üppiger Weißwein aus der Region Alentejo. Es präsentiert Komplexität, weiche Noten von Holz über den dominierenden Aromen von Zitrusfrüchten und frischen tropischen Früchten wie Passionsfrucht und Kiwi. Es ist ein Mineralwein mit einer überlegenen Säure.
Quinta de Cidrô Sauvignon Blanc ist ein weicher und mineralischer Weißwein aus der Douro-Region, der eine samtige Struktur hat und die Zitrusnoten hervorhebt, die sehr gut in die Aromen von tropischen Früchten integriert sind, die ihm große Frische und eine großartige Säure verleihen.
Es ist ein moderner Wein von großer Frische und aromatischen Ausdruck, mit großer Lautstärke und Balance. Citrus und florale Aromen mit einer großen Säure und Frische.
Gonçalves Faria ist ein Weißwein von enormer aromatischer Komplexität, tief zitronigem und mineralischem Charakter aus der Weinregion Bairrada. Es zeigt köstliche geräucherte Nuancen, eine elegante und ausgewogene Struktur mit einer samtigen Textur und einer imposanten und köstlichen Säure.
Intensus Reserva ist ein außergewöhnlich aromatischer Weißwein mit offenen Zitrusaromen und tropischen Noten in einem harmonischen Gleichgewicht zwischen mineralischen Noten und Säure. Es ist ein samtiger Weißwein, sehr gut gebaut und mit weicher Zitronensäure.
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