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Casal Sta Maria Malvasia ist ein vollmundiger Weißwein mit intensiven tropischen Aromen und mehreren salzigen Noten in seinem Bouquet. Es ist ein duftender Weißwein, der die feste Struktur, die milde Säure, etwas Mineralität und außergewöhnliche Noten von reifen Zitrusfrüchten wie Mandarine und Orange aufweist.
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Weinbereitung:
Casal Sta Maria Malvasia ist ein Weißwein, der in der Weinregion Lissabon mit Weißweintrauben von Malvasia von Colares hergestellt wird, die spät abgeholt wurden. Nach einer kurzen Mazerationszeit fermentierte der Wein bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Nach dem Fermentationsprozess wurde der Wein in kleine Edelstahltanks überführt, wo er mit feiner Hefe in Kontakt blieb, und vor dem Abfüllen 9 Monate lang regelmäßig gerührt.
Rebsorten:
Malvasia de Colares.
Verkostung:
Casal Sta Maria Malvasia ist ein Weißwein aus der Weinregion Colares und präsentiert ein komplexes, reifes aromatisches Bouquet mit intensiven Aromen tropischer Früchte. Es ist ein Weißwein, der florale Aromen, salzige Noten und die Säure von Mandarinenaromen ausdrückt.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Quinta Vale d'Aldeia Colheita ist ein Weißwein aus der Douro-Region, der wunderbare Zitronenaromen über reifen Weißborkenfrüchten wie Melonen, Pfirsichen und Papaya verströmt. Es hat auch mineralische Noten, feuchte Granitfelsen und Graphit und eine außergewöhnliche Säure.
Dona Berta Rabigato Reserva Vinhas Velhas ist ein monovarietaler Weißwein aus der Douro-Weinregion, der eine gute aromatische Breite, echte Noten von Zitrus- und Weißborkenfrüchten, eine große Mineralität und eine sehr ausgewogene Säure aufweist.
Herdade das Servas Reserva ist ein intensiver und komplexer Weißwein aus der Region Alentejo, mit einem großen aromatischen Volumen, einer köstlichen samtigen Struktur, einem außergewöhnlichen Zitrus-Bouquet mit Nuancen von Mandeln, Aprikosen und Pfirsichen, mit einer feinen Öligkeit und einer großartigen Säure.
Altitude von Duorum ist ein straffer, mineralischer und trockener Weißwein. Ein fantastischer Weißwein mit blumigen und zitronigen Noten, balsamischen Nuancen und gut definierter Mineralität.
Vinha da Coutada Velha ist ein Weißwein aus der Region Alentejo, der die Eleganz und den Reichtum der Weinregion ausdrückt, aus der er stammt. Er weist eine sehr angenehme aromatische Intensität und ein aromatisches Profil auf, das Aromen von tropischen Früchten mit reifen Zitrus- und Balsamico-Noten sowie einer sehr gut ausgeprägten Säure zeigt.
Quinta do Valdoeiro ist ein Weißwein aus der Region Bairrada mit exotischen Fruchtaromen wie Passionsfrucht und Nuancen frischer Ananas. Es hat eine seidige Struktur mit weichen mineralischen Noten. Es ist ein frischer Wein mit einer wunderbaren Säure.
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