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Weinbereitung:
Nach der Ernte werden die Trauben entrappt und gepresst, durch Abgießen bei niedrigen Temperaturen für 24 Stunden gefolgt. Gärung erfolgte bei kontrollierter Temperatur für 15 Tage in Edelstahltanks , gefolgt von einem Praktikum in der Feinhefe mit Bâtonnage, regelmäßig. Ein Teil des Ansatzes wurde für 6 Monate Eichenfässern Französisch (40% des Gesamtvolumens) im Alter, gefolgt von Filtration und Abfüllung.
Rebsorten:
Alvarinho, Viognier, Sauvignon Blanc
Verkostung:
Farbe gelb Stroh. komplexe Aromen von weißen Steinobst , Melonen, Cashew-Nüsse und Vanille. Am Gaumen ist er reich und glatt, voller Frucht und harmonische Säure. Es ist ein außerordentlich gastronomische Wein.
Speichern und Servieren Hinweise:
Lagern Sie bei 18ºC Temperatur. Serviertemperatur von 10 bis 12ºC.
Beyra Chardonnay ist ein köstlicher und komplexer Weißwein, der subtile tropische Aromen mit dominierenden Zitronennoten aus der Chardonnay-Rebsorte aufweist, die in den Höhenlagen der Beira Interior-Weinregion angebaut wird. Dieser wunderbare Chardonnay hat ein perfektes Gleichgewicht zwischen seinen tiefen Zitrusfrüchten, seiner Mineralstruktur und...
Quinta de Azevedo Reserva ist ein außergewöhnlicher Weißwein aus der Weinregion Vinhos Verdes. Es präsentiert sich mit einer samtigen Textur, leicht blumig und fantastischen Aromen von reifen Zitrusfrüchten. Es ist ein ansprechender Weißwein, voll, mineralisch, mit sehr ausgewogener Zitronensäure.
Quanta Terra Grande Reserva ist ein Weißwein aus der Douro-Region, der eine große aromatische Vielfalt und eine große Komplexität aufweist. Von intensiven aromatischen Noten bis zu weißen Rindenfrüchten werden blumige Düfte, Nuancen von feuchtem Gestein, Graphit und Metall gezeigt. Es ist ein Wein voller Mineralstoffe, sehr ausgewogener Säure und Nuancen...
Casal Garcia Sweet ist ein süßer Vinho Verde intensiv fruchtig und ausgewogen, der eine ausgezeichnete Textur im Mund zeigt.
Costa Boal Field Blend ist ein eleganter, frischer Weißwein mit einem sehr offenen Zitrusbouquet. Es präsentiert Noten von reifen Zitrusfrüchten sowie leichte tropische und blumige Noten wie Orangenblüten und Mandelblüten. Es handelt sich um einen weißen Douro-Wein mit etwas Salzgehalt und mineralischen Noten von feuchtem Schiefer und Graphit, die mit...
Conceito Unico ist ein Weißwein von enormer Komplexität, Konzentration und aromatischer Intensität. Es ist ein samtiger Weißwein mit Aromen von reifen Zitronenfrüchten wie Orangenschale, reifen Aprikosen und Balsamico-Noten. Es präsentiert Noten von trockenen Früchten, Noten von nassem Stein und großer Säure.
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