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Quinta do Gradil Reserva ist ein komplexer Weißwein aus der Region von Lissabon, der eine elegante aromatische Struktur, intensive Noten von Zitrusfrüchten, subtile Noten von gutem Holz, Cremigkeit und eine sehr gut ausgewogene Säure präsentiert.
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Weinbereitung:
Quinta do Gradil Reserva ist ein Weißwein aus der Region von Lisboa mit weißen Trauben von Chardonnay und Arinto. Der Wein wurde einer kurzen Mazeration unterzogen, bevor er in französischen Eichenrümpfen bei kontrollierten Temperaturen fermentiert wurde. Es hat 3 Monate in Edelstahltanks und weitere 6 Monate in französischen Eichenfässern in Kontakt mit Feinhefe gehalten und vor der Flaschenfüllung regelmäßig gerührt.
Rebsorten:
Chardonnay, Arinto.
Verkostung:
Quinta do Gradil Reserva ist ein komplexer und cremiger Weißwein aus der Region Lissabon, der von tropischen Fruchtaromen, balsamischen Noten und wunderbaren Zitrusaromen dominiert wird. Es ist ein Mineralwein mit einer samtigen Textur und einer köstlichen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18°C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Pequenos Rebentos o Caminho ist ein Weißwein aus der Weinregion Vinho Verde, der Nüchternheit, Eleganz und Harmonie von Aromen von enormer Qualität zum Ausdruck bringt. Es zeigt Meeresdüfte, Noten von Salz und Jod, tropische Früchte und Zitrusnuancen. Es ist ein hervorragender Weißwein.
Esporao Verdelho ist ein stark mineralischer Weißwein aus der Region des Alentejo, der seine aromatische Intensität mit spritzigen Noten und starken Zitrusfruchtaromen verbindet. Es hat einen sehr interessanten rauhen und geschlossenen Charakter mit einer großartigen Säure.
Permitido Rabigato ist ein Douro-Weißwein, der aus alten Weißweinstöcken hergestellt wird, die in großen Höhen gepflanzt wurden, die diesem Weißwein drei wichtige Eigenschaften für einen großartigen Douro-Weißwein verleihen: Präzision in den Aromen, große Mineralität und respektlose Säure, die ihm eine außergewöhnliche Note verleiht Frische.
Chocapalha Reserva ist ein eleganter und mineralischer Weißwein aus der Region Lisboa. Die Nase hat Aromen von Melone, exotischen Früchten und Apfel. Im Mund präsentiert es eine hervorragende Balance, mit frischer Frische und guter Säure. Der Abgang ist lang und frisch.
Coutada Velha Premium ist ein ausgesprochen zitroniger und frischer Weißwein mit ausgewogenen Zitrusaromen, zarten Noten von feinen Kräutern wie Zitronengras sowie zarten balsamischen Noten und einer sehr eleganten Säure.
Quinta do Vallado Reserva ist ein mineralischer Weißwein voller Kräuter und floralen Noten, auf der Nase. Es ist ein Wein, der mit Eiche integriert ist, vollmundig, mit hervorragender Säure, guter Komplexität und anhaltender Oberfläche.
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