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Goblet ist ein Weißwein voller Charakter, Authentizität und aromatischer Qualität aus der Weinregion Trás os Montes. Es präsentiert Zitrusnoten, geschlossenes, aber präsentes Blumenbouquet, lebendige Säure, aber ausgewogen mit offenen mineralischen Noten, die ihm eine Frische und Ausgewogenheit von großer Bedeutung verleihen.
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Weinbereitung:
Goblet ist ein Weißwein, der aus einer Mischung autochthoner weißer Rebsorten aus alten Reben hergestellt wird, die in der Weinregion Trás os Montes gepflanzt wurden. Die Trauben wurden entstammt, zerkleinert und in Gärbehälter aus rostfreiem Stahl überführt, wo sie 28 Tage lang bei kontrollierter Temperatur fermentiert wurden. Der Wein wurde in französische Eichenfässer umgefüllt, wo er in Kontakt mit feiner Hefe geblieben ist, wo er vor dem Abfüllen regelmäßig gerührt wurde.
Rebsorten:
Alte Reben.
Verkostung:
Goblet ist ein komplexer und einhüllender Weißwein aus der Region Trás os Montes. Es ist sehr mineralisch, angespannt, voller Zitrusnoten und leichten blumigen Nuancen. Es präsentiert große aromatische Tiefe, wilde Fruchtnoten und lebendige Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 8ºC-10ºC.
DSF Riesling ist ein hochwertiger Weißwein aus der hochgelegenen Rebsorte Riesling in der Weinregion Trás os Montes. Es ist ein köstlicher Weißwein, der ein ganzes Zitrusprofil, mineralischen Schnitt, Überschwang in seiner Aromatik und tiefe Eleganz in seiner Säure ausdrückt.
Alto do Joa ist ein Rotwein mit einzigartigen Eigenschaften, da er sich durch eine sehr markante und geschlossene Gerbstoffmasse auf dem sehr aromatischen und ausdrucksstarken Satz roter Wildfrüchte auszeichnet. Es ist ein eleganter und ausgewogener Rotwein in Harmonie mit komplexen Noten von edlen Hölzern, Vanille und Gewürzen und einer scharfen Säure.
Boina ist ein eleganter Rotwein mit mittlerem Körper, roten Früchten im Bouquet und subtilen Aromen von Minze und Kiefernharz. Es ist ein Wein mit weichen Tanninen, mit Aromen, die gut in eine sehr elegante Säure integriert sind.
Guyot ist ein eleganter Weißwein mit einer samtigen Textur und zarten Zitrusaromen. Es ist ein sehr strukturierter Weißwein, Balsamico und Mineral, mit blumigen Düften, großer Tiefe und Frische und zarter Säure.
Romano Cunha alte Reben ist ein komplexer, trockener und sehr aromatischer Weißwein. Es präsentiert eine zitrusgelbe Farbe mit lackierten grünen Reflexen und unterstreicht Aromen von Pfirsich, Ananas und Birne sowie zarte Blumennoten. Mit seiner eleganten Säure unterstreicht er kräftige Balsamico-Aromen und einen samtigen Körper.
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