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Covela Escolha ist ein außergewöhnlich eleganter Weißwein, der in der Weinregion Vinhos Verdes hergestellt wird. Helle Zitrusfarbe, es präsentiert intensive Aromen von Zitrusfrüchten, samtige und seidige Textur mit fantastischer Mineralbelastung und sauberer und lebendiger Säure.
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Weinbereitung:
Covela Escolha ist ein Weißwein, der in der Weinregion des Vinhos Verdes mit weißen Trauben von Avesso und Chardonnay hergestellt wird. Die Trauben wurden vor dem Fermentationsprozess bei kontrollierten Temperaturen einer kurzen Mazeration unterzogen. Der Fermentationsprozess fand in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen statt, und der Wein blieb in Edelstahltanks, in Kontakt mit feiner Hefe und wurde vor dem Abfüllen 6 Monate lang regelmäßig gerührt.
Rebsorten:
Avesso, Chardonnay.
Verkostung:
Covela Escolha ist ein grüner Wein mit intensiven, komplexen und ausdrucksstarken Aromen. Es präsentiert florale Aromen und Zitrusdüfte, mineralische Noten, samtige und seidige Textur und fantastische Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Cortes Reguengo ist ein vollmundiger und komplexer Weißwein aus der Weinregion Douro. Er präsentiert die Aromen reifer Zitrusfrüchte mit Anklängen von tropischen Früchten und floralen Nuancen. Es ist ein sehr aromatischer Weißwein, frisch, mit leichten und köstlichen balsamischen Noten und einer sehr eleganten Säure.
Casal de Ventozela Avesso ist ein intensiver und komplexer Weißwein aus der Region Vinho Verde mit intensiven Noten von Zitrusfrüchten wie Orangen-, Pfirsich- und Mandelaromen. Es hat einen trockenen, mineralischen Charakter und endet in einer sehr ausgewogenen Säure.
Farbe Licht Stroh. Blumen und mineralischer Duft mit Blütennoten von Rosmarin und Zitrusfrüchten . Gute Säure und elegante Struktur, ein Ende frischen Mund zu erzeugen.
Sehr frisch und mineralischer Duft, Zitrus und florale Anklänge sehr typisch für hoch gelegenen Douro Weißweine. Am Gaumen frisch, lebendig und fruchtig mit mittlerer Abgang.
Equinócio ist ein intensiver und tiefer Weißwein mit einem breiten und komplexen aromatischen Spektrum. Es präsentiert zarte Aromen von Zitrusfrüchten, Noten von weißen Früchten, samtige und runde Struktur und wunderbare Balsamico-Noten. Es ist ein praller, cremiger Weißwein mit zarter und eleganter Säure.
Churchills Meio Queijo ist ein intensiv duftender Weißwein aus der Douro-Region, der von Zitrusfruchtaromen, frischen und intensiven Düften und Zitronensaftduft geprägt ist. Es verfügt über viel Mineralität und wunderbare Säure.
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