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- Land: Portugal
- Weinregion: Alentejo
- Alk.: 12,5%
Herdade Grande Roupeiro Vinhas Velhas ist ein Weißwein aus dem Alentejo, der eine große aromatische Komplexität mit einer ausdrucksstarken Mineralität, Zitrusnoten und floralen Nuancen präsentiert. Er präsentiert sanfte balsamische Noten, köstliche tropische Fruchtaromen, kombiniert mit einer sehr eleganten und zarten Säure.
Weinbereitung:
Herdade Grande Roupeiro Vinhas Velhas ist ein Weißwein, der aus autochthonen weißen Trauben von Roupeiro aus einem 35 Jahre alten Weinberg aus der Weinregion Alentejo hergestellt wird. Nach der Gärung reiften 50% der Charge in französischen Eichenfässern, wo sie mit Feinhefe in Kontakt geblieben sind, und wurde 7 Monate lang regelmäßig gerührt. Der andere Teil der Charge ist in Edelstahltanks gereift, bevor er gemischt und abgefüllt wird.
Rebsorten:
Roupeiro aus alten Reben
Verkostung:
Herdade Grande Roupeiro Vinhas Velhas ist ein komplexer und sehr eleganter Weißwein aus dem Alentejo. Er unterstreicht köstliche Zitrusnoten und offene Blumenaromen und präsentiert balsamische Nuancen, Aromen von tropischen Früchten und ausdrucksstarke Mineralität.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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