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Grandjo Weißwein hat eine schöne Zitrusfarbe. Es ist ein Weißwein aus dem Douro sehr komplex und mit großer aromatischer Intensität. Es zeigt ein tolles Bouquet von floralen Aromen, weiße Früchte Aromen wie Pfirsiche und Melonen. Es hat eine außergewöhnliche Säure, die ein anhaltendes Finish gibt.
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Weinbereitung:
Die Trauben wurden handverlesen und entladen. Im Keller werden die Trauben getrocknet und zerkleinert, bevor der Most auf eine Temperatur von 10 ° C abgekühlt ist. Nach dieser Zeit werden die Trauben gepresst, mit dem Muss abgezogen und zum Dekantieren gefiltert. Die Temperatur des Mostes wird dann bei 14 ° C gehalten, die Hefe wird zugegeben und der Fermentationsvorgang beginnt. Der Wein bleibt für 8 Monate in rostfreien Sattfässern vor der Abfüllung.
Rebsorten:
Malvasia Fina, Gouveio, Moscatel, Cerceal.
Verkostung:
Grandjo Weißwein hat eine klare und helle Zitronengelbe Farbe. Es präsentiert blumige Aromen mit Früchten. Es hat eine lebendige Säure, die zu einem jugendlichen und erfrischenden Finish führt.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 8°C - 10°C.
Herdade de Sao Miguel ist ein Weißwein aus der Region Alentejo, der ein überwiegend Zitrusbukett mit weichen und seidigen Aromen präsentiert. Es präsentiert Noten von Mandarine und Limette, Ananasnuancen und blumige Aromen. Es ist ein frischer, mineralischer Weißwein, der mit einer feinen Säure endet.
Quinta da Escusa Harvest ist ein aromatischer und eleganter Weißwein aus der Region Tejo. Dominiert von Aromen von Steinobst, gibt es auch Vorschläge von reifen Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Mandarin-Orange, Noten von tropischen Früchten und einem Hauch von Zitronenmelisse. Im Mund ist es frisch mit einer sehr ausgeglichenen Säure.
Zitrusgelbe Farbe. Exotische Fruchtaromen, tropische Duftstoffe und Vanillenoten. Gute Struktur im Geschmack, Säure vorhanden, gut definierte Frucht und ein Finale voller Eleganz und Frische.
Herdade da Aldeia de Cima Alyantiju ist ein Weißwein, der eine enorme aromatische und phenolische Reifung ausdrückt, intensive Aromen von reifen tropischen Früchten und Zitrusaromen aufweist und mit einem eleganten und samtigen Aroma von gerösteten Mandeln und einer sehr ausgewogenen Säure ergänzt wird.
Esculpido Avesso Vinhas Velhas ist ein aromatisch komplexer und ausgesprochen mineralischer grüner Weißwein. Es drückt Zitrusnoten aus und präsentiert tropische Nuancen, Noten von Passionsfrucht und Ananas, pigmentiert mit Tönen von Limette und Zitronenschale. Präsentieren Sie subtile blumige, balsamische Noten und eine geschliffene Säure.
Dona Graça Donzelinho ist ein aromatischer, komplexer und üppiger Weißwein aus der Weinregion Douro. Es präsentiert eine helle Zitrusfarbe, Aromen von Zitronenfrüchten und blumige Düfte. Mit samtiger Textur betonte es mineralische Noten und eine sehr gut definierte Säure.
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