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Muxagat Os Xistos Altos ist ein vollmundiger und intensiv aromatischer Weißwein mit einer kristallinen gelblich-grünen Farbe und einem brillanten Aussehen. Es wird von Düften über weiße Blüten, Wacholderblüten und Zitrusaromen bis hin zu mineralischen Nuancen, baslamischen Noten und ausgewogener Säure ausgedrückt.
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Weinbereitung:
Muxagat Os Xistos Altos ist ein Weißwein, der aus weißen Rebsorten aus alten Reben der Weinregion Douro hergestellt wird. Die Trauben wurden entstammt und zerkleinert, und 40% der Moste wurden zur Fermentation in Holzfässer überführt und der Rest in Zementtanks fermentiert bei kontrollierter Temperatur für 20 Monate, wo sie mit feiner Hefe in Kontakt geblieben sind und wo sie vor dem Mischen und Abfüllen regelmäßig gerührt wurde.
Rebsorten:
Alte Reben.
Verkostung:
Muxagat Os Xistos Altos ist ein Wein mit einer riesigen aromatischen Struktur mit einem trockenen und mineralischen Profil. Es präsentiert Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Jackfrüchten, begleitet von Düften von weißen Blüten und Wacholderblüten. Der Abgang ist frisch. Es ist ein Wein mit großartigem Charakter, mineralischen und rauchigen Aromen und einer sehr ausgewogenen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 8ºC-10ºC.
100 Hectares Filigrana Grande Reserva ist ein komplexer, samtiger und intensiv zitrusartiger Weißwein. Es präsentiert Aromen von Obstgartenfrüchten, flankiert von Noten von Limette, Ananas und Zitronengras. Es ist ein spannungsgeladener, mineralischer Weißwein mit Noten von Glycerin, nassem Granit und eleganter Säure.
Stroh Farbe. Sehr frisch und komplex, mit Zitrus, mit leichten floralen Noten und einem starken Mineralität , charakteristische Note der Weißweine des Douro-Tal. Ein Wein voller Frische am Ende.
Ameal Reserva ist ein Weißwein aus der Region Vinho Verde, der strukturiert, komplex und samtig in der Textur ist. Er drückt ein Zitrusbukett und Aromen von weißgeschälten Röstfrüchten, Nuancen von Vanille, blumigen Düften und einer sehr gut abgestimmten Säure aus.
Esporao Verdelho ist ein stark mineralischer Weißwein aus der Region des Alentejo, der seine aromatische Intensität mit spritzigen Noten und starken Zitrusfruchtaromen verbindet. Es hat einen sehr interessanten rauhen und geschlossenen Charakter mit einer großartigen Säure.
Zitrusgelbe Farbe. Exotische Fruchtaromen, tropische Duftstoffe und Vanillenoten. Gute Struktur im Geschmack, Säure vorhanden, gut definierte Frucht und ein Finale voller Eleganz und Frische.
Hellgelben Strohfarbe . fruchtigen und frischen Duft, vor allem Obst exotische Düfte. Fruchtiger Geschmack mit Nuancen zu Ananas und Banane. Am Ende ist leicht sauer, mit Eleganz und Präsenz.
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