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Quinta da Fonte Souto ist ein eleganter und komplexer Weißwein aus der Region Alentejo, der eine leuchtende strohgoldene Farbe und ausdrucksstarke Geißblattaromen mit diskreten Butternoten und Holznoten in zarten Vanillenoten aufweist. Mit klaren und präzisen Früchten und saftigen Noten von weißen Pflaumen mit sehr eleganter Säure.
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Weinbereitung:
Quinta da Fonte Souto ist ein Weißwein, der aus weißen Trauben von Arinto und Verdelho-Sorten hergestellt wird, die in der Weinregion Alentejo gepflanzt wurden. Nach dem Pressvorgang haben sich die Moste 48 Stunden lang ausgeruht, um zu klären. 60% der Charge wurden bei kontrollierter Temperatur in Eichenholzfässern und der Rest in Edelstahltanks fermentiert. Nach dem Fermentationsprozess blieb der Wein, der in Eichenfässern gelagert wurde, 8 Monate lang in Kontakt mit feiner Hefe, die regelmäßig gerührt wurde, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Arinto, Verdelho.
Verkostung:
Quinta da Fonte Souto ist ein reichhaltiger und opulenter Weißwein aus der Region Alentejo, der ausdrucksstarke Aromen von weißen Blüten wie Geißblatt und Jasmin präsentiert. Es präsentiert Geschmeidigkeit, Aromen von Vanille, Zitrusnoten und außergewöhnliche Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Vila Real Grande Reserva ist ein eleganter und komplexer Weißwein aus der Weinregion Douro da Adega de Vila Real. Es ist samtig mit konzentrierten Zitrusaromen, erfrischt durch trockene und mineralische Noten und subtile Nuancen von Holzfässern.
Mineralprofil, mit leichtem Toast, tropischen Früchten und Zitrusfrüchten, wilde weiße Blüten. Ausgewogen am Gaumen, mit elegantem Körper, Frische und einem sehr langen Abgang.
Grandjo Weißwein hat eine schöne Zitrusfarbe. Es ist ein Weißwein aus dem Douro sehr komplex und mit großer aromatischer Intensität. Es zeigt ein tolles Bouquet von floralen Aromen, weiße Früchte Aromen wie Pfirsiche und Melonen. Es hat eine außergewöhnliche Säure, die ein anhaltendes Finish gibt.
Evel Weißwein ist ein Wein aus Douro mit einer schönen Strohfarbe. Es ist fruchtig, knackig und hell, mit großer aromatischer Intensität. Die floralen Aromen und die weissen Früchte zeichnen diesen Wein aus, etwas vollmundig und mit hervorragender Säure. Es hat einen pflanzlichen Charakter zusammen mit lebhaften Zitrone und Quitten Aromen.
Dona Ermelinda Weißwein hat eine hellgrüne Strohfarbe. Es hat eine intensive, tropische Fruchtaromen mit Noten von Bananen und Ananas. Es ist gut abgerundet, mit einer guten Balance zwischen Säure, Zucker, Alkohol und Holz. Es hat eine lang anhaltende und frische Oberfläche.
Klare, hellgelbe Farbe. Aroma zart, mit sehr präsent Gemüse Nuancen im Einklang mit einigen Steinnoten und weißen Früchten. Gute Volumen im Mund, hat eine gute Säure und frisch.
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