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Weinbereitung:
Quinta da Pacheca Superior ist ein Weißwein, der aus autonomen weißen Trauben von Viosinho und Moscatel Galego Branco aus der Weinregion Douro hergestellt wird. Nach der Gärung in Eichenfässern reifte der Wein in Edelstahltanks, wo er mit feiner Hefe in Kontakt blieb und vor dem Abfüllen 9 Monate lang regelmäßig gerührt wurde.
Rebsorten:
Viosinho, Moscatel Galego Branco.
Verkostung:
Quinta da Pacheca Superior ist ein komplexer, blumiger Weißwein mit tropischen Noten, Balsamico-Nuancen und Zitrusaromen. Mit einer samtigen Struktur präsentiert es ein trockenes und mineralisches Profil und eine elegante Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Adega de Borba Premium ist ein Weißwein mit üppigen tropischen Aromen der Region Alentejo. Von jungem und mineralischem Charakter präsentiert es intensive Düfte von süßen und Zitrusfrüchten, wie Pfirsich, Mango und Noten von Orangenblüten neben einer gut markierten und frischen Säure.
Pormenor Reserva ist ein bemerkenswerter Weißwein mit einer seidigen und samtigen Textur, einer mineralischen Note und einem sehr frischen Charakter. Es ist ein sehr weicher und eleganter Weißwein, der Zitrus- und Balsamico-Noten sowie eine sehr angenehme Säure aufweist.
Boina ist ein Weißwein aus der Weinregion Trás os Montes mit einem Zitrusaroma von Zitrone und Limette und blumigen Düften zu weißen Blüten. Es präsentiert einen frischen, sehr eleganten und ausgewogenen Geschmack mit ausgewogener Säure.
Tapada do Chaves ist ein frisch gesichtiger Weißwein aus Alentejo mit einer blassen, hellen Farbe, die Pfirsiche und Citrinen auf seinen Aromen enthüllt, abgerundet durch Reife, allerdings mit einem attraktiven Tangy-Nachgeschmack.
José Piteira ist ein frischer, respektloser und sehr aromatischer Weißwein aus der Region Alentejo. Es präsentiert Zitrusaromen und Aromen von weißen Früchten mit vorherrschenden Noten von reifer Limette, Birne und Pfirsich. Es ist ein eleganter, mineralischer Weißwein mit erfrischender Säure.
Poeira ist ein komplexer und mineralischer Weißwein aus der Douro-Region. In der Nase sehr angenehm, mit grünen und kritischen Noten. Im Mund strukturiert, mit angenehmer Frische und ausgezeichneter Säure. Der Abgang ist frisch und anhaltend.
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