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Quinta da Romaneira Reserva ist ein samtiger, zitrusartiger und sehr mineralischer Weißwein aus der Weinregion Douro. Es hat reife Zitrusaromen wie Aprikosen und Pfirsich mit einem Hauch von Limette und nassem Stein. Es ist ein samtiger, eleganter Wein mit ausgewogener Säure.
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Weinbereitung:
Quinta da Romaneira Reserva ist ein Weißwein, der aus weißen Trauben von Rabiagto, Gouveio, Viosinho und Boal aus der Weinregion Douro hergestellt wird. Nach dem Fermentationsprozess in Eichenfässern bei kontrollierter Temperatur kam er mit Feinhefe in Kontakt und wurde 3 Monate lang regelmäßig gerührt, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Rabiagto, Gouveio, Viosinho, Boal.
Verkostung:
Quinta da Romaneira Reserva ist ein Weißwein mit ausgeprägter Zitrusnote, mit blumigen Noten von reifen Zitrusfrüchten und blumigen Noten. Er präsentiert eine zarte Mineralität und eine samtige Struktur mit etwas Fettigkeit und einer sehr eleganten Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18°C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Quinta dos Castelares Reserva ist ein eleganter, komplexer und intensiv aromatischer Weißwein aus der Weinregion Douro. Es präsentiert dominante Noten von weißen Früchten mit tropischen Nuancen und einem Hauch von reifen Zitrusfrüchten. Es ist ein frischer und mineralischer Weißwein mit etwas Balsamico und außergewöhnlicher Säure.
Zom Reserva ist ein frischer und zitroniger Weißwein mit einer leuchtend gelben Zitrusfarbe, einem intensiven und ausgeglichenen aromatischen Bouquet, das vorwiegend aus Zitronensäure mit einem Hauch von Holz besteht. Es endet frisch, lebendig mit großer Säure.
Catarina ist ein eleganter Weißwein aus der Weinregion der Peninsula de Setubal, der von den Bacalhôa-Kellern hergestellt wird und ein intensives und frisches aromatisches Profil mit kombinierten Aromen von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten, Noten von Mineralität und ausgewogener Säure aufweist.
100 Hectares ist ein delikater, eleganter und sehr ausgewogener Weißwein. Das Bouquet hebt dominante Zitrusnoten hervor und präsentiert blumige Düfte, Orangenblüten und Rosmarin sowie Aromen von Citronella und Zitrone. Es ist ein frischer, anhaltender Weißwein mit gut ausgeprägter Säure.
Cistus ist ein frischer und mineralischer Weißwein aus dem Douro mit vielen Zitrusfruchtaromen wie jungen Mandarinen, gelben reifen Zitronen und einigen tropischen Nuancen. Es hat einen mineralischen Charakter mit viel Frische.
Campolargo Bical ist ein Weißwein aus der Weinregion Bairrada mit Zitrusaromen in einem offenen und umhüllenden Bouquet. Es ist ein Weißwein von mineralischer Struktur, samtig und mit großer aromatischer Ausgewogenheit. Es endet frisch, mit guter Säure und weichen Balsamico-Noten.
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