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- Land: Portugal
- Weinregion: Alentejo
- Alk.: 14%
Quinta do Carmo Reserva ist ein aromatischer Weißwein, der von Aromen von tropischen Früchten, blumigen Düften und Zitrusnoten der Region Alentejo dominiert wird. Von eleganter Textur, präsentiert es Seidigkeit und Dichte, zusammen mit guten mineralischen Noten und guter Säure.
Weinbereitung:
Quinta do Carmo Reserva ist ein Weißwein aus der Region Alentejo mit weißen Trauben von Roupeiro, Arinto und Antão Vaz. Die Trauben wurden separat vinifiziert und in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen vergoren. Die Weine wurden 4 Monate in Edelstahltanks und weitere 5 Monate in französischen Barriques aus französischem Eichenholz gelagert, bevor sie filtriert, dekantiert, gemischt und in Flaschen abgefüllt wurden.
Rebsorten:
Roupeiro, Arinto, Antão Vaz.
Verkostung:
Quinta do Carmo Reserva ist ein eleganter und komplexer Weißwein, sehr aromatisch, blumig und voller Zitrusnuancen, mit einer subtilen Unraffiniertheit, mineralischen Noten und einer großartigen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18ºC. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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