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- Land: Portugal
- Weinregion: Alentejo
- Alk.: 13%
Vidigueira Premium ist ein frischer und fruchtiger Weißwein mit Aromen von reifen Zitrusfrüchten, tropischen Früchten und zarten floralen Noten. Er weist Noten von gerösteten Trockenfrüchten, weißem Pfeffer und einer fantastischen Säure auf.
Weinbereitung:
Vidigueira Premium ist ein Weißwein, der aus weißen Trauben der Sorten Antão Vaz, Arinto und Perrum hergestellt wird, die in der Weinregion Alentejo angebaut werden. Der Gärungsprozess fand in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen statt. Nach der Gärung wurde der Wein in gebrauchte französische Eichenfässer umgefüllt, wo er in Kontakt mit der Feinhefe blieb und 6 Monate lang regelmäßig gerührt wurde, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Antão Vaz, Arinto, Perrum.
Verkostung:
Vidigueira Premium ist ein Weißwein mit frischen, fruchtigen und lebendigen Aromen. Er zeigt ein erfrischendes Profil und Aromen von reifen Zitrusfrüchten und tropischen Früchten. Er hat balsamische Noten, einen mittleren Körper und eine zarte Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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