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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 13,5%
Quinta Nova Grainha Reserva ist ein glamouröser Weißwein aus der Douro-Region mit viel Frische und Mineralität. Es hat viele Aromen von weißen Früchten, die von einer wunderbaren Säure begleitet werden, neben einer schmackhaften Struktur mit viel Komplexität.
Weinbereitung:
Quinta Nova Grainha Reserva ist ein Weißwein aus der Region Douro mit weißen Trauben wie Gouveio, Viosinho, Rabigato und Fernão Pires. Nach einer kurzen Mazerationsphase wurde der Wein bei kontrollierter Temperatur einem Fermentationsprozess unterzogen, und 80% der Charge blieben 6 Monate lang in Kontakt mit Feinhefe, wobei sie regelmäßig in Eichenfässern rührten, bevor sie dekantiert, filtriert und getrocknet wurden Abfüllung.
Rebsorten:
Gouveio, Viosinho, Rabigato, Fernão Pires
Verkostung:
Quinta Nova Grainha Reserva ist ein blumiger Weißwein aus der Douro-Region, der viel Mineralität, eine großartige Säure und eine geschmeidige Struktur aufweist.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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