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Taboadella Encruzado Reserva ist ein samtiger, eleganter und üppiger Weißwein aus der Weinregion Dão. Es ist intensiv aromatisch, mit intensiven Aromen von Weißrindenfrüchten und Zitrusnuancen. Es ist ein mineralischer und frischer Weißwein mit einer sehr ausgewogenen Struktur, subtilen Balsamico-Aromen und einer gewissen Öligkeit und Zitronensäure.
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Weinbereitung:
Taboadella Encruzado Reserva ist ein Weißwein, der aus weißen Encruzado-Trauben aus der Dao-Weinregion hergestellt wird. Nach dem Pressvorgang fermentierte der Wein bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Dann wurden 50% der Charge in französische Eichenfässer überführt, wo sie mit feiner Hefe in Kontakt blieb und wo sie 8 Monate lang regelmäßig gerührt wurde, und der Rest war zuvor in Edelstahltanks gelagert dekantiert, gefiltert und in Flaschen abgefüllt werden.
Rebsorten:
Encruzado.
Verkostung:
Taboadella Encruzado Reserva ist ein eleganter, vollmundiger und samtiger Weißwein. Es ist ein Weißwein mit intensiven Aromen von Weißrindenfrüchten und Zitrusnuancen mit leicht balsamischen Aromen, seidiger Textur und wundervollen Zitrusfrüchten und ausgewogener Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Campolargo Entre II Santos ist ein mineralischer Weißwein mit einem trockenen Caracther, der in der Weinregion Bairrada hergestellt wird. Es zeigt Aromen von Limette, Aprikose und tropischen Früchten, die lange mit Zitronensäure enden.
Herdade do Sobroso Reserva Barrique Select ist ein frischer, intensiv aromatischer Weißwein aus der Weinregion Alentejo. Es präsentiert ein Zitrusbouquet mit Aromen von tropischen Früchten, samtiger Struktur und sehr eleganter Säure.
Hellgelbe Farbe. Subtile und elegante Aromen von exotischen Früchten und tropischen Düften mit sehr schwacher Holznote . Gute Struktur im Geschmack, Säure vorhanden, gut definierte Obst und eine endgültige voller Eleganz und Frische.
Flor de S. José Reserva ist ein Weißwein von enormer Qualität, ausgesprochen Zitrusfrüchten und von angespannter und gut ausgeprägter Mineralität. Es präsentiert sich mit Zitrusaromen, mit Aromen von Limette und Zitrone und Noten von Graphit und feuchtem Stein. Es ist ein Wein mit einer samtigen Textur, einer cremigen und sehr eleganten Säure.
Colinas Chardonnay ist ein eleganter, samtiger und aromatischer Weißwein, der in der Weinregion Bairrada hergestellt wird. Es präsentiert Aromen von tropischen Früchten mit Noten von Bananen- und Ananasaromen, getrockneten Früchten zusammen mit Zitronensäure.
Monologo Avesso ist ein Weißwein aus der Region Vinho Verde, der eine bemerkenswert frische und tropische Nase mit leichten Blumenaromen und Zitrusnuancen hat. Es ist ein fantastischer grüner Wein mit lebhafter Säure, sehr aromatischer und samtiger Textur.
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