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Adro da Sé Encruzado ist ein Weißwein mit delikaten Aromen und mineralischem Charakter aus der Dão-Weinregion. Er betont die Düfte Orangenblüte, Linde und Zitronenmelisse und bringt subtile Zitrone- und Zitronenaromen, eine samtige Struktur, geröstete Mandelnoten und eine sehr ausgewogene Säure.
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Weinbereitung:
Adro da Sé Encruzado ist ein Weißwein, der in der Weinregion Dão aus weißen Encruzado-Trauben hergestellt wird. Nach kurzer Mazeration ist der Wein bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks vergoren. Nach der Gärung wurde es in Kontakt mit Feinhefe in gebrauchte Barriques aus französischer Eiche überführt und 4 Monate lang regelmäßig gerührt, bevor es dekantiert, filtriert und in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Encruzado.
Verkostung:
Adro da Sé Encruzado ist ein eleganter, frischer und sehr delikater Weißwein. Es duftet nach Orangenblüte, Zitronengras und Lindenbaum sowie nach Limette, Zitrone, sehr zurückhaltendem Holz und außergewöhnlicher Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Quinta da Pedra Escrita Reserva ist ein komplexer und mineralischer Weißwein aus der Region Douro. Es hat eine samtige Struktur, Aromen von Zitrusfrüchten, konjugiert mit tropischen Früchten, Noten von Haselnuss, Fass und einer außergewöhnlichen Frische.
Klare, hellgelbe Wein mit goldenen Reflexen. Zarte, frische, blumige Aroma mit einem leicht Zitronensäure berühren. Harmonisch, vollmundiger Wein mit langem Abgang.
Casa de Paços Loureiro Arinto ist ein eleganter, frischer Weißwein mit einem mittel samtigen Körper. Mit Zitrusaromen zeigt es blumige Düfte und Aromen von weißhäutigen Früchten. Endet frisch, mineralisch und mit einer sehr gut gestalteten Säure.
Mula Velha Reserva ist ein intensiver, aromatischer und reicher Weißwein aus der Region Lissabon. Dominiert durch Aromen von tropischen Früchten, präsentiert es Zitrusnuancen, feine mineralische Noten, viel Frische und eine großartige Säure.
Guru ist ein eleganter und mineralischer Weißwein aus der Douro-Region. Es ist sehr angenehm in der Nase, mit Noten von Birnen und Quitten. Im Mund ist es raffiniert und strukturiert, mit ausgezeichneter Säure und einem sehr langen und klaren Abgang.
Quinta dos Avidagos ist ein frischer und mineralischer Weißwein aus der Region Douro, der ein aromatisches Volumen und eine üppige Struktur aufweist, einschließlich hervorgehobener Aromen von köstlichen Zitrusfrüchten und einer sehr eleganten Säure.
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