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Talha de Argila ist ein eleganter, aromatischer Weißwein mit einem sehr mineralischen Profil. Sie erheben Aromen von tropischen Früchten mit Noten von Brioche und Aprikose mit Noten von Zitrusfrüchten. Es ist ein strukturierter Weißwein mit einer samtigen Struktur mit sehr ausgewogener Säure.
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Weinbereitung:
Talha de Argilla ist ein Weißwein, der in der Weinregion Alentejo mit weißen Trauben aus Alvarinho, Verdelho und Viosinho hergestellt wird. Nach vollständiger Entmischung erfolgte die Fermentation in Tonamphoren bei kontrollierten Temperaturen. Dann ist der Wein in denselben Tonamphoren geblieben, wo er mit feiner Hefe in Kontakt blieb und wo er 4 Monate lang regelmäßig gerührt wurde, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Alvarinho, Verdelho, Viosinho.
Verkostung:
Talha de Argilla ist ein Wein mit einem sehr eleganten Profil, einem Hauch von Bienenwachs, reifen gelben Schalenfrüchten wie Pfirsichen und Aprikosen sowie köstlichen Zitrusnoten, Zimt, Vanille und einer sehr weichen und mineralischen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Klare Zitrusfarbe. Florale Düfte kombiniert mit fruchtigen, umhüllenden und ausgewogenen Aromen, charakteristisch für die sehr reifen Trauben der Loureiro-Sorte. Sehr gut strukturierter, weicher Geschmack, mit etwas Frische und einem sehr fruchtigen und anhaltenden Finish.
Gelbe Strohfarbe. Sehr weiche Aromen von Früchten, die hier etwas Mineralität betonen. Im Mund sind die Noten reife Frucht, leichte Note des trockenen Strohs in eine perfekte Säure gehüllt.
Quinta Vale do Bragão ist ein weißer Douro-Wein, der den mineralischen, rustikalen und fruchtigen Charakter der Weißweine der Region ausdrückt. Es ist ein Wein mit einem offenen, aromatischen Bouquet, das die Noten von Weißborkenfrüchten wie Birne, Apfel und den Duft reifer Pfirsiche dominiert und in einer von Mandelnoten gemilderten Säure endet.
Costa Boal Undated ist ein Weißwein, der aus einer Mischung von 3 Chargen der Ernten 2015, 16 und 2018 besteht. Es ist ein Wein, der ein komplexes aromatisches Bouquet mit Aromen von tropischen Früchten und reifen Zitrusfrüchten aufweist. Zeigt blumige Düfte, ein mineralisches und frisches Profil und eine fantastische Säure.
Hellgelbe Farbe. Komplexe Aromen der Alvarinho-Sorte mit dezenten Noten aus hochwertigem Holz. Sehr strukturiert, mit guter Säure und lang. Überwiegend mineralisch, mit Alvarinhos eigenen Grapefruit-Noten.
Villa Nogueira Harvest ist ein frischer Weißwein mit vorwiegenden Aromen von weißen Früchten wie Birne, Pfirsich und grünem Apfel. Es enthält üppige Noten von tropischen Früchten und Zitrusnuancen wie Limette und Zitrone. Es ist ein eleganter Wein mit trockenem Charakter und sehr ausgewogener Säure.
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